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一般食堂是众口难调，大家有意见是正常的，但你需要弄清楚大家的意见主要集中在哪些方面，是伙食标准太低了吗？是口味太差？还是卫生条件差，菜不干净，还是其他？

1 如果是标准太低的话：你首先需要认真评估一下3元够不够，这个不难，菜的成本很快就可以搞定，如果发现是阿姨买菜有问题，可以让她们每天记帐，然后你定期去核实，更狠一点的是，你自己与菜市场去谈定价格，由她们到你指定地点去采购就行了，定期再换几个点。如果确实是菜价太高的话，你可能需要去说服老板加点钱了。

2 如果是口味太差的话，统计一下你的员工都喜欢哪些口味，照顾到大多数就行了，其他没有办法。

3 如果是卫生问题：这就是你的管理责任了，加强管理，没有其他办法。

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