[炒黄豆的功效与作用有哪些]中医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生紊A,B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的...+阅读

黄豆驴打滚的做法

1.将水磨糯米粉、淀粉混合均匀，倒入蜂蜜、色拉油混合一下，

2.慢慢加入清水，将面粉调成浓稠的糊状装入大碗，

3.入蒸锅中蒸熟（大概40分钟左右）；

4.从蒸锅中取出放至温热；

5.保鲜膜上涂上一层色拉油，放入面团，

6.在盖上一片涂好色拉油的保鲜膜

7.用擀面杖将面团擀成薄片

8.取掉上面的保鲜膜，在面片上面均匀地铺上一层豆沙馅；

9.从糯米皮一边卷起，直至完全卷成卷状

10.在熟黄豆面里滚一下

11.用刀将卷好的糯米卷从中间切成两份