[少儿绘画作品铅笔画美味的瓜果蔬菜]...+阅读

“个人认为日本料理里，最好做的就算寿司了，简单易上手，而且有饭有菜，一口包圆，最适合带饭作便当。尤其现在天气热了，带饭也不用热乎的，冷食的寿司给人的感觉更清爽，所以今天就来做做寿司吧！”用料主料米饭500克辅料海苔3片黄瓜1根胡萝卜1个寿司萝卜1个肉松30克鱼籽30克鳗鱼1块调料寿司醋20克番茄酱15克樱花粉10克日式寿司的做法1.蒸熟的米饭盛入大碗中，倒入寿司醋，趁热拌匀，然后冷却晾凉2.胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜切成细条，胡萝卜最好用开水抄一下，肉松和番茄酱装入小碗中备用3.取一片海苔，放在寿司卷帘上，手心抹油或者抹水，将米饭均匀的在海苔上薄薄平铺一层，两头留少许地方不铺4.将米饭上均匀刷上番茄酱，再撒上一层肉松5.将黄瓜条和两种萝卜条放在正中间，将卷帘卷起，用手捏紧实6.打开卷帘，将接口处刷少量水贴合，用专用寿司刀切成均等的小段即可7.保鲜膜上刷油，将米饭捏成长条状饭团，在樱花粉里滚一圈8.同样的方法操作，在海苔粉里滚一圈，在饭团上放一小块烤鳗鱼，然后将海苔剪成小条包起，接口处用水沾合9.另取一张海苔片，中间放上一长条米饭，将海苔折上，反面刷水10.再将另一面沾合，用卷帘捏紧成圆筒状，用寿司刀切成均等的小段11.再在中间放上飞鱼籽，最后将所有做好的寿司摆好装盘即可...

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