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中华文化博大精深，美食文化源远流长。“乡医味道，从味遇见”此次厨艺大赛让我们有机会去展示我们的乡医精神，乡医味道，也将美食文化惟妙惟肖的表现出来。通过这次比赛也可以发倔同学们在其他方面的能力。
此次活动的目的是为丰富我们的校园文化，充实我们的大学生活。希望通过此次活动，活跃校园文化生活。在展示学子厨艺的同时，也培养学生的动手能力，通过亲手制作了解到每一份餐品的来之不易和其背后所付出的辛勤劳动，激发学生的创新意识、节约意识。同时也能充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。本次活动是在响应学校对学生素质拓展的要求，全面贯彻教育方针。丰富同学们的课余文化生活，提高同学们的审美观，培养同学们的创造力。同时为了丰富广大医学生的课余活动、提高医学生的生活乐趣、培养医学生的创新精神和动手能力，展示新一代医学生风采。 通过丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养。让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育。从整体上讲这次活动办的还可以。总结：做事要积极 态度决定一切 做事之前要认真思考、稳、恨、准 不要自乱阵脚。成功之处： 1、本次厨艺大赛参赛选手甚多，而且此次比赛的菜肴种类也很丰富。 2、我协理事会之间的团结合作能力有了进一步地提高。 3、其次，本次比赛让广大同学了解到每一份餐品的来之不易，增强了同学们的创新意识、节约意识，提高了大家的动手能力，同时也能充分展现了我院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。 不足之处： 1、现场的秩序问题。现场的观众很多，都在拥挤着，导致现场秩序有点混乱。我们必须要维持好现场的秩序。尽量将观众安排在一起，这样便于维护现场次序。在活动期间不要让观众随意走动。
厨艺大赛已落下帷幕，但是选手的一道道菜仿佛仍在眼前摆放，那些做的像花儿一样美丽的菜是那么的吸引人的眼球，那飘出的香味让人忍不住口水直流。选手的技术和表演让他们那么显眼，他们的能力得到评委的肯定，他们是很棒的。
明月几时有，把酒问青天；我饮不尽器，半酣味尤长；偶得酒中趣，空杯亦常持。
紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。
厨艺大赛是一个很有意思的活动，相信在以后的时间里能够想出更多的有意思的活动，丰富我们的大学生活，锻炼我们的能力。丰富了同学们的饮食情趣，树立了更好的饮食观念，同学也为同学们提供了一个
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