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预防小儿肥胖 从这些方面着手

09月20日 编辑 39baobao.com

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幼儿和学龄前期孩子的预防

 1.平衡膳食

所谓平衡膳食就是要求构成小儿膳食的食物品种要多种多样,各种营养素之间要保持适合人体需要的适当比例。要保证每天的膳食有主食,如米、面、粗粮。还要有动物蛋白质如鱼、虾、瘦肉、蛋、奶制品和豆制品等。同时也要有蔬菜水果,也要有提供热能的植物油、脂肪和糖类等。蛋白质提供小儿身体的热能应控制在12%~15%之间,脂肪提供小儿身体的热能应控制在25%~30%之间,碳水化合物提供小儿身体的热能应控制在50%~60%之间。同时,对小儿还应有合理的膳食制度,如早餐应占全日热能的25%~30%,午餐占全日热能的35%~40%,晚餐则占全日热能的30%~35%。有的小儿喜欢吃油炸食品,喜欢吃甜食、甜饮料,以及糖果、零食等,使热能摄人过高,引起肥胖。有的小儿早饭不吃,午餐吃得特别多和快,也容易引起肥胖。香港地区有学者曾做过调查,发现不吃早餐的小儿的体块指数(BMI)要比吃早餐的小儿的体块指数显著地高,而且也有较高的肥胖发生率。

 2.增加活动量

小儿活动消耗所需的能量,是能量平衡中最大的变量,一个活动量大的小儿消耗的能量可以是一个安静不动小儿的2至3倍,因此好动的小儿不易肥胖。但目前许多家长对自己的孩子非常爱护,一直将孩子抱在怀中,使孩子的活动过少,体重增加很快。而且还有一种现象,即越是体重重的小儿家长越是不放心让他们站或行走,怕他们的小腿支持不了体重,就此使活动更加减少。合理的做法是,家长在小儿7个月左右的时候就应训练他们学习爬动,在小儿会爬后又应有足够的地方和时间让他们多爬。同时,在8~9个月时应训练他们扶站、扶走,这样既能增加小儿的运动量,又能让小儿开扩视野,促进神经系统发育。另外,年长儿童更应养成喜欢户外活动的习惯,要训练他们多跑,玩跳绳和各种球类活动等,还要帮助父母做力所能及的家务,而不应长期懒散地坐着看电视、玩电脑。尤其在寒、暑假,仍要保证每天户外运动的时间,进行体格锻炼,不要睡懒觉,尤其不要躺在床上看电视、看小说、吃零食、喝甜饮料。一般情况下,许多小儿在寒、暑假后体重会明显增加,这就是由上述原因造成的。

 3.培养小儿良好的饮食习惯

培养小儿良好的饮食习惯,是预防肥胖的关键。因此平时要训练小儿多吃蔬菜、水果、喝白开水,少吃肥肉、鸡皮、油煎、油炸类食品及甜饮料等食物。还要养成不吃或少吃零食的习惯,进食定时定量,不暴饮暴食。吃饭要多咀嚼,进食速度不要太快,而且还要少吃快餐。

其他方面的预防

 1.有肥胖家族史的小儿要重点预防

我们前面已经说了,肥胖有遗传,所以父母肥胖的小儿更容易引起肥胖,更要引起重视。而且重视要从妊娠期就开始。小儿长大后,又要特别注意不要摄入太多脂肪。美国儿科学会营养委员会推荐2~5岁儿童逐渐限制脂肪摄人量的标准,这一标准要求这一年龄段的小儿使脂肪提供热能的数量逐渐下降到30%(但不能低于20%),这是比较科学的。

 2.要定期在儿童保健门诊检查

为仔细了解小儿生长情况,小儿应定期去儿保门诊检查,如测量体重、身高等。当发现体重增加过快或超出正常范围,或相应身高的体重移动到较高的百分位数时,应引起注意,这时家长应按照医生的指导控制小儿的进食量,减少热能的摄入,并增加运动量消耗多余的热能,使小儿体重的增加速度减慢。

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