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各种类型咳嗽的辩证施治方案

09月18日 编辑 39baobao.com

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咳嗽是由于呼吸道受到各种病原体感染、有害物的刺激而引起的气管、支气管黏膜的炎症。其主要症状表现为晨起咳嗽较重,有时可咳出痰液。咳嗽主要与肺、脾、肾、肝等内脏功能失调有关。因此,咳嗽的治疗应以增强患者体质,提高其机体免疫力,调节各脏腑功能为主。咳嗽病因不同临床表现也有所不同。凤寒型咳嗽初起痰稀或咳痰白黏,或兼有鼻塞流涕,或兼有头痛、舌苔薄白。肺热型咳嗽咳痰黄稠,咳而不爽,或兼有口渴咽痛,或发热声哑、舌苔薄黄。肺燥型咳嗽干咳无痰,或痰少不易咳出,或鼻燥咽干、舌苔薄而少津。

对症食疗法

饮食宜忌

风热咳嗽或肺热咳嗽者宜食梨、柿子、枇杷、荸荠、萝卜汁、丝瓜、薄荷、生藕、竹笋、西瓜、茼蒿、紫菜、海蜇、豆腐、白菊花、金银花、苹果、草莓、菠萝、苦瓜、黄瓜、莴苣、茭白。芹菜、绿豆芽等。

风寒型咳嗽者宜食生姜、葱白、紫苏、芫荽、豆豉、佛手柑、橘饼、橘皮、鲤鱼、花生、南瓜、大蒜、薤白、砂仁、桂皮、咖啡等。

肺燥型咳嗽,干咳无痰或少痰者宜吃百合、甘蔗、豆浆、蜂蜜、银耳、燕窝、芝麻、柿饼、猪肉、阿胶、甜杏仁、鸭肉、牛奶、胖大海等。

忌冷、酸、辣食物。冷、辣会刺激咽喉部;酸常敛痰,使痰不易咳出,过敏性咳嗽不宜喝碳酸饮料。

忌花生、瓜子、巧克力等高油脂食物,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

忌鱼腥虾蟹。腥味刺激呼吸道,过敏体质咳嗽时更应忌食上述食物。

风热咳嗽者忌食桂圆肉、核桃仁、樱桃、桃子、桂皮、胡椒、茴香等,此外还忌食温热滋补食品,如牛肉、羊肉、红枣、糯米、荔枝、松子、栗子、洋葱、带鱼、生姜、葱、人参、黄芪、黄精、冬虫夏草、紫河车、砂仁及烟酒等。

肺燥型咳嗽忌食橘皮、桂皮、生姜、人参、砂仁、辣椒、胡椒、炒花生、炒葵花子、炒蚕豆、炒黄豆、爆米花及烟酒等。

食疗妙方

鲜地粥

原料:鲜生地50克(或干生地10克)、大米20克。

做法:将生地洗净,加水适量煎煮1小时,捞去药渣,再加淘净的大米,煮烂成粥即可。

功用解析

本品滋阴润肺。多喝粥有益健康,例如各种肉粥、菜粥、蛋粥、奶粥、豆粥、薏米粥、莲子粥、八宝粥等。这些粥营养丰富,易于吸收,养生且有美容功效,尤其适合儿童和老年人。

苏子茯苓薏米粥

原料:苏子6克、薏米30克、茯苓粉12克。

做法:苏子用纱布包裹,与薏米、茯苓粉加约1升水煮粥服食。食用时去除苏子。

功用解析

该方祛肺痰,同时还有补肺健脾的作用。

功用解析百合绿豆汤

功用解析原料:百合20克、绿豆50克、冰糖适量。

功用解析做法:将百合、绿豆放入锅中,加入适量清水;待绿豆熟烂后,加入冰糖搅拌。饮服,每日1剂。

功用解析

此方具有清热润肺、养阴生津的功效。

陈皮肉丝汤

原料:猪瘦肉200克,陈皮、熟杏仁各10克,百合30克,味精、盐、酱油、姜、葱各适量。

做法:将陈皮、百合洗净;猪瘦肉切丝;将肉丝、陈皮、百合与杏仁放入锅内,加适量水、姜、葱,用小火炖至肉烂,然后加入味精、盐、酱油调味即可。

功用解析

陈皮有止咳化痰、抑菌消炎等作用,此汤适于慢性支气管炎、体虚久咳不止以及肺燥咳嗽等病人食用。

百合鸭肉汤

原料:鸭肉150克、百合30克、盐适量。

做法:百合用水泡开;鸭肉洗净切成块;将鸭肉与百合放入锅中,加适量水,先用大火烧开,再用小火炖至鸭肉熟烂,然后加入适量盐即可。

功用解析

百合富含蛋白质、糖类和矿物质,长期食用可强身壮骨。它味甘性凉,有润肺止咳、清热安神、利尿等功效,对肺结核、气管炎等病疗效更佳。

蜜饯百合

原料:干百合100克、蜂蜜150毫升。

做法:将干百合、蜂蜜放在大碗内,再放在蒸锅内蒸1小时,趁热调匀;待令却后装瓶罐中,食用时适量冲服。

功用解析

润肺止咳,清心安神。

姜蜜膏

原料:生姜汁、蜂蜜各200毫升。

做法:生姜汁、蜂蜜同置锅中煎煮,至黏稠如膏时停火,冷却后装瓶备用。

功用解析

生姜可用于治疗风寒或寒痰咳嗽、感冒风寒、恶风发热、鼻塞头痛,需要注意的是阴虚、内有实热或患痔疮者忌用。与蜂蜜搭配,不仅能够润喉止咳,还具有预防老年斑的作用。

冬瓜子豆腐鱼头汤

原料:冬瓜子30克,豆腐500克,草鱼头1个,盐、葱白丝各适量。

做法:将草鱼头洗净,豆腐切成块;草鱼头、葱白丝放入沙锅内煮20分钟,至汤色乳白,滤除鱼头,留汤备用;豆腐块与冬瓜子同入沙锅内,加适量鱼汤煮20分钟;饮用时酌情加盐调味即可。

功用解析

适用于咳嗽多痰,慢性气管炎及患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者及小便不利者。并且对气虚、体虚、血铅浓度过高者疗效明显。常饮有强身保健的作用。

杏苏糕

原料:面粉250克,杏仁12克,新鲜苏子叶2片,红糖、发酵粉各适量。

做法:将面粉加水、发酵粉揉制成面团,静置发酵,分成2块;杏仁用水泡去皮,研压成粉,与适量红糖拌匀,撒于面团上;将新鲜苏子叶洗净,覆盖面团,把面团置锅上蒸,待熟后取食即可。

功用解析

杏仁味甘性平,可滋阴润燥、止咳平喘、润肠通便,用于虚劳咳嗽、气喘的辅助食疗;苏子叶可理气散寒,用于治疗风寒感冒、恶寒发热、咳嗽,与杏仁配伍,对治疗风寒感冒引起的咳嗽有良效。

芒果鸡柳

原料:芒果1个,鸡肉200克(切条),青椒、红椒各半个,植物油、盐、料酒、淀粉、鸡精各适量。

做法:芒果去皮切成条;青、红椒切条;鸡肉用盐、鸡精、料酒、淀粉腌30分钟;油锅烧热,放入鸡肉滑油盛出;锅内留少许植物油,下青、红椒煸炒,再倒人鸡肉翻炒,最后放入芒果条翻炒后盛出。

功用解析

芒果中含有一种叫芒果苷的物质,能延缓细胞衰老、提高脑功能,还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

金银花冲鸡蛋

原料:鲜鸡蛋1个、金银花12克。

做法:鲜鸡蛋打人碗内,搅匀;金银花加适量水,煮沸2分钟,取其汁冲蛋,搅匀即可。

功用解析

金银花甘寒,有清热解毒之功效。适合春季风热感冒者食用。可能是某个脏器虚弱甚至病变的信号。这个时候,应该去医院查明病因,然后根据具体造成咳嗽的病症来选择按摩的部位。治疗咳嗽最常用到的穴位有风池穴、天突穴、合谷穴、列缺穴、肺俞穴、膻中穴、中府穴等。

推荐穴位

点按天突穴

位置:颈部前正中线上,胸骨上窝凹陷的中央。

按摩方法:取坐位,用左手拇指指尖点于天突穴,指力沿胸骨柄的后缘向下点住不动1分钟,力度以不影响呼吸为宜。

祛病功效:治疗咳嗽、失语、咽喉肿痛、支气管哮喘、支气管炎、喉炎、扁桃体炎等。

按揉中府穴

位置:胸前壁外侧,喙突内下方,第一肋间隙中。

按摩方法:取坐位或仰卧位,用中指点按中府穴不动,约半分钟,然后向外揉2分钟,当时即觉呼吸通畅,咳嗽症状可缓解。

祛病功效:治疗咳嗽、气管炎、支气管哮喘、肺炎、胸满痛、肩背痛等。

掐揉列缺穴

位置:两手虎口交叉,一手食指按在另一手腕关节上,食指尖下凹陷处。

按摩方法:取坐位或仰卧位,用对侧拇指端用力向下掐揉1分钟,按后顺时针方向轻揉2分钟,以感觉酸胀为度。

祛病功效:治疗头痛、颈椎僵硬疼痛、咳嗽等。

按揉肺俞穴

位置:肩胛骨内侧,第3胸椎旁开2横指处。

按摩方法:取俯卧位,先用左手掌根搭于右侧肩井穴,中指尖按定右肺俞穴,按揉2分钟,两手交替,以局部发热为度。

祛病功效:治疗感冒咳嗽、支气管炎、哮喘、自汗、盗汗、背部酸痛等。

按揉鱼际穴

位置:掌心向上,在大鱼际肌肉最丰厚处。

按摩方法:取坐位或仰卧位,用对侧拇指端用力向下按压半分钟,按后顺时针方向轻揉2分钟,以酸胀感为佳。

祛病功效:治疗乳痈、乳房肿胀疼痛、咳嗽、咯血、咽喉肿痛、发热、扁桃体炎及手部冻疮、皮肤干瘪、大鱼际萎缩等手部病变。

按揉大杼穴

位置:肩胛内侧,第一胸椎棘突下旁开2横指宽处。

按摩方法:被按摩者取坐位或俯卧,按摩者双手拇指顺时针方向按揉该穴约2分钟,以局部发热为度。

祛病功效:治疗感冒发热、咳嗽、鼻塞、头痛、喉咙痛、肩部酸痛、颈椎痛等。

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