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火灾发生时如何疏散引导顾客

02月16日 编辑 39baobao.com

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餐厅发生火灾时,在疏散、引导顾客时应遵循以下要领。

(1) 利用广播向客人告知火灾地点。

(2) 最靠近火灾处所的顾客优先疏散。

(3) 老弱妇孺优先疏散。

(4) 疏散当中如遇浓烟迫近时要使用湿手帕、湿毛巾将鼻、口掩住,必要时 使用室内消火栓射水援护。

(5) 疏散时不可使用电梯。

(6) 将火灾楼层下面的顾客,引导至各安全(门)楼梯向下层疏散。

(7) 将火灾楼层的顾客,引导至火灾地点反方向安全(门)楼梯向下面楼层 疏散。

(8) 将火灾楼层上面的顾客,如安全(门)楼梯间无烟火冒出时,引导向 下面楼层疏散。如遇烟火时,则改由反方向的安全(门)楼梯向下面楼层 疏散。

(9) 引导疏散时要注意安全,不可混乱,而且必须大声呼叫、指示。

(10) —旦疏散至安全地带后,禁止顾客返回取物。

(11) 关闭火灾区域的防火门,在此之前要先确认有无未疏散人员。

(12) 检查厕所、餐厅内是否还有人。

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