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孕前营养食谱:2款营养汤类

03月27日 编辑 39baobao.com

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怀孕前男女要注意营养是很关键的,亲亲宝贝小编提醒未准爸妈们,在孕前的饮食中不防多喝些营养汤,这样非常有利于营养吸收,在这里,小编就推荐两汤类的孕前食谱给大家。

牛肉萝卜汤

材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克

调料:姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量

做法:

1.将牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白萝卜洗净,切成薄片。

孕前营养食谱:2款营养汤类

2.用大火将水烧开,放入白萝卜片煮开,煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火,加盐、香油和鸡精调味,撒入香菜末即可。

推荐理由:

白萝卜含有粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素),牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多,所以它的营养价值很高。

牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。

猪骨莲藕汤

材料:莲藕100克、猪棒骨300克

调料:淀粉适量,盐、鸡精、葱段、姜片、料酒各少许

做法:

1.将猪棒骨洗净,斩断,用沸水汆烫后捞出;莲藕洗净,切成薄片。

2.锅中放入清水,猪棒骨、葱段、姜片和料酒,煮开后用小火炖一会儿,放入莲藕片,用鸡精和盐调味,烧开即可。

推荐理由:

莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效;猪肉入脾、胃经,具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体和润泽皮肤的功效。孕前准妈妈多食用这道菜具有益气健体的功效。

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