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孕前营养补充什么
需要提前补充叶酸吗
叶酸是一种水溶性的维生素,是维生素B6的一种,它是蛋白质和核酸合成的必需因子,它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要的作用,是人体的必需物质。提前补充叶酸,对宝宝的生长具有很大的作用:
●可以明显降低畸形,使无脑儿与先天性脊柱裂宝宝发生率大大下降;
● 叶酸有助于红细胞的生成,防止巨幼红细胞性贫血和宝宝神经管畸形;
● 可以使宝宝发生唇裂或腭裂的危险减少。
另外,叶酸是宝宝神经发育的关键营养素,准妈妈饮食中若缺乏叶酸,有可能导致新生儿畸形的危险增加。提前服用叶酸可以降低发生早产及低体重新生儿的危险性。
所以,准备怀孕的女性及孕早期时,注意摄食富含叶酸的食物十分必要。但是,一定要注意一些细节:
●因为叶酸遇热不稳定,容易失去活性。所以,一定要改变一些煎炸的烹制习惯,尽可能的减少叶酸的流失。
●要加强富含叶酸食物的摄入。
●必要时可以补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
孕前需要补充亚麻酸吗?
α— 亚麻酸对于一般民众来说很陌生,它是人体必需的脂肪酸,不能自身合成,只能靠食物摄取获得。如果缺乏了α— 亚麻酸,孕产妇的营养摄取将大打折扣,宝宝智力和视力也将受到影响。我们先来了解α— 亚麻酸的来龙去脉:
1975年,世界卫生组织的科学家们在加拿大北部格陵兰岛上考察,发现岛上居住的爱斯基摩人活到百岁以上的很多,走路轻盈,劳动有力,他们不懂得养生之道,为何又如此健康长寿?科学家带着这个迷留在格陵兰岛对他们居住环境,生活规律、饮食结构、病理检验,惊奇地发现老人的血液像年青人的血液一样血脂不高,血压正常,几乎无一人患心脑血管疾病和肥胖症的。再经过多次的血液化验证实他们的血液中有大量的不饱和脂肪酸。通过进一步的考察论证,发现这种神秘的不饱和脂肪酸属于多不饱和脂肪酸α— 亚麻酸,再化验他们经常吃的食物是各种深海鱼类,体内含有α— 亚麻酸代谢物,又进一步化验深海鱼类的食物——深海绿色植物,植物中惊喜的发现含有大量的α— 亚麻酸,于是科学家兴奋地给世界卫生组织打了报告,报告了这一尺人的发现。联合国立即向世界各国发出了倡议,号召人类增加这种多不饱和脂肪酸——α— 亚麻酸的摄入。
• 美国首先修改了92年颁布的“营养金字塔“增加了多摄入α— 亚麻酸的条款。<<<12>>>
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