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7道健康又易做的孕前营养菜谱

09月18日 编辑 39baobao.com

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7道健康又易做的孕前营养菜谱。

一、炖花生米

材料:花生米100克,白糖1小匙,盐少许。

做法:

1.将花生米在水里泡开,用文火煮熟。

2.煮烂后分2次加入白糖。

3.放适量的盐煮至汤干。

二、猕猴桃饮料

材料:猕猴桃2个,鲜奶油2杯,牛奶12杯,白糖1大匙。

做法:

1.将猕猴桃去皮,切成小块,加入白糖、牛奶放在混合搅拌机里搅拌。

2.不停地朝一个方向搅动鲜奶油。

3.将搅拌后的猕猴桃放入搅好的鲜奶油里调匀即可。

三、炒萝卜鸡蛋

材料:鸡蛋2个,萝卜若干,黄油若干。

做法:

1.将萝卜切成细丝,打好的鸡蛋里加入1汤匙水。

2.用黄油把萝卜炒熟后,倒入鸡蛋糊接着炒。

3.鸡蛋完全炒熟后关火。

四、线鱼炒饭

材料:米饭1碗,线鱼(罐头)1盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱若干,黄油若干。

做法:

1.将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

2.在锅里涂好黄油,放入上一步中切碎的蔬菜以及线鱼炒制。

3.蔬菜炒到一定程度后加米饭及清汤。

4.关火焖2~3分钟。

五、酱茄子

材料:茄子3个,白糖、酱油若干。

做法:

1.将茄子去皮切成小块,用油炒一下。

2.在炒好的茄子里加入清汤煮烂。加酱油、白糖调味。

菜花炒鸡蛋

材料:菜花2朵,面包粉1大匙,蛋黄2个,干酪粉若干。

做法:

1.将干净的菜花用开水焯一下发成小块。

2.将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起,搅匀。

3.先用煎锅炒制菜花,之后加入2炒。

六、土豆鸡蛋卷

材料:鸡蛋2个,土豆2个,牛奶1小匙,食油适量,黄油、盐、香菜末若干。

做法:

1.将土豆煮熟之后捣碎,并用牛奶、黄油拌匀。

2.把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼,捣碎的土豆泥放在上面。

3.将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。

4.在上面放少量的香菜末作装饰。

七、果银耳

材料:银耳10克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200克,桂花少许,白糖、湿淀粉各适量。

做法:

1.银耳用湿水发1小时,洗干净后,放入碗内,加水300克,上屉用水蒸2小时。

2.蒸好把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。

3.鲜果切成指甲大小的块,放入锅内煮沸,用湿淀粉调稀勾芡,倒入碗内。

4.吃时,碗上铺一层银耳、撒上桂花即可。

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