你好。
首先从色泽分析:色泽保存原来的绿色或者翠绿等,说明没有发酵,或者没有全部发酵,由此可以推断哪种不是红茶。
再者从香气分析:绿茶香气为清香,乌龙茶又分铁观音本山毛蟹类别,和武夷山的大红袍广东的凤凰单从类的,这两种色泽就区分了,乌龙翠绿色,大红袍岩茶类基本都是红褐级别的。香气前者清香后者熟香。
至于花茶就不用多说了,带花香气的自然便是。
具体还可以从滋味,外形,叶底,及叶底的色泽来分辨
希望能帮助到您。
01月16日 编辑 39baobao.com
你好。
首先从色泽分析:色泽保存原来的绿色或者翠绿等,说明没有发酵,或者没有全部发酵,由此可以推断哪种不是红茶。
再者从香气分析:绿茶香气为清香,乌龙茶又分铁观音本山毛蟹类别,和武夷山的大红袍广东的凤凰单从类的,这两种色泽就区分了,乌龙翠绿色,大红袍岩茶类基本都是红褐级别的。香气前者清香后者熟香。
至于花茶就不用多说了,带花香气的自然便是。
具体还可以从滋味,外形,叶底,及叶底的色泽来分辨
希望能帮助到您。