[不用模具的宝宝肠的做法步骤图怎么做好吃]用料 猪腿肉 适量核桃油 适量保鲜膜 香菇 1朵洋葱 一小块鸡蛋 一个柠檬汁 2滴胡萝卜 适量不用模具的宝宝肠的做法 老规矩食材全家福一张不用模具的宝宝肠的做法 步骤1把猪肉...+阅读
用料 低筋面粉 100g 炼乳 50g 植物油 30g 糖 10g 黑芝麻 10g 黑芝麻饼干的做法 1. 准备食材:低筋面粉100克、植物油30克、炼乳50克,黑芝麻10克,糖10克。PS:通常我们做蛋糕或者饼干用的都是低筋面粉,如果家里没有,可以在普通面粉里加四分之一的玉米淀粉,调配出低筋面粉。植物油就是家里平常炒菜的油,只要不是像花生油这样味道很重的油即可。炼乳要在超市买,我买的是雀巢这个牌子,其实省略掉炼乳也是可以的。2. 把全部的食材混合到一起。3. 用筷子搅拌均匀,刚开始会很干,但坚持搅拌下去,油脂就会慢慢地把面粉浸透。4. 用手把散落的小面块儿,捏和在一起,捏成一个大面团。5. 会有一点油油的。6. 面团上面铺个保鲜膜,用手慢慢地压一压,压成大的面饼。7. 再轻轻地用擀面杖擀成1.5mm厚的圆饼。
8. 面饼的厚度要凭感觉,厚一点烤的时间久,薄的烤制时间短。切忌不要薄厚不一,否则可能有的已经烤糊,有的还没熟。9. 用模具压出各种造型,没有模具的话用刀切成方块儿也可以。10. 配方里的油多,面团就会很酥,一碰就会掉,不妨用个小铲子帮忙转移到烤盘上。PS:想要做出酥脆的饼干,油的成分就不能少,缺点就是制作的时候容易散。11. 烤盘上要铺上一层烘焙纸或者烘焙垫。烤箱165度提前预热10分钟。12. 放到烤箱的中上层,165度烤制10分钟左右。PS:非常重要哦,当你烤了8分钟之后,就要看住火了,一不留神就可能烤糊。烤制的温度和时间真的是不固定的。要根据烤箱的脾气或者饼干的薄厚来决定。我习惯用165度,温度低一点,慢慢烤,看到有的饼干变得微黄即说明已经烤熟了。
可以尝试把已经烤得微黄的饼干拿出来,没有烤熟的再继续烤制。13. 烤好的饼干虽然很好吃,但每次给宝宝吃得不要过多哟~
宝宝吃些什么零食好
其实,科学给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现,在三餐之间加吃零食的儿童,比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%。这表明,零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要算途径之一。 零食,能够吃什么? 水果:水果是各年龄组的孩子喜欢吃也能够吃的食物。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人体吸收;水果中的有机酸可促进消化,增进食欲;水果中含有果胶(一种可溶性的膳食纤维),有预防便秘的作用;水果还是维生素C的主要来源。 谷类食物:含碳水化合物较多的谷类食物经膨化制成的食品,酥脆易于消化,可适量摄入。
另外蛋糕中可选松软的面包、蛋糕,脆饼干等作为孩子的午后加餐。 硬果类:硬果类,如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等,含油脂较高,经加工制作后吃起来不但味道很香,还含有人体需要的一些必需脂肪酸、B族维生素、微量元素锌等,这些都是孩子们长身体时需要的营养素。 糖果类:糖果类零食是纯热量食品,巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪,但主要是提供热能,这类食品营养价值不高。另外甜食也是造成龋齿的原因之一,不宜作为给孩子经常选择的零食。 雪糕、冰激凌类:雪糕、冰激凌类凉食是孩子们最喜欢吃的零食,尤其是在炎热的夏季。以奶为主要原料制作的凉食,其营养成分有蛋白质、脂肪和碳水化合物,钙的含量也高些。由于这类食品含糖量高,吃多了会影响孩子的胃口,刺激胃肠道。
不少孩子因食欲不好、面黄体瘦来医院就医,检查又没有器质性病变,中医大夫说孩子“脾胃不和”;也有一些孩子因经常腹痛医院检查诊断为“浅表性胃炎”,这些都与贪食冰凉食品有关。
适合宝宝吃的零食有哪些呢
十种不好的零食 1.果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。 不过,果冻中没有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纤维“,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养“。 2. 薯片 薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 3.爆米花 营养价值尚可,但是是其中含有比较多的铅,这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。 4.水果糖、棒棒糖 只有糖分,和水果没有任何关系,其水果味来自香精、色素等添加剂。
多吃容易导致龋齿和肥胖。 5.果脯、蜜饯 在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有访腐剂,经常食用会影响健康。 6.话梅、话李 含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。 7.快餐面 脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。 8.饼干 属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。 9.泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。 10.膨化小食品 营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。
十五种比较好的零食 1.葵花子,可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 2.花生,能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。 3.核桃,可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃 中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。 4.大枣,预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸“。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
5.奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿“,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。 6.无花果,促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。 7.南瓜子和开心果,富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。 8.奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。 9.巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。 10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。 11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。
但要注意卫生。 12.薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽,但不宜过多。 13.柑桔、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。 14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。 15.乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。
适合小孩吃的健康零食有哪些
【导读】零食副食品一般都是小孩子喜欢吃的东西,多数小孩子每天都要到商店去购买一些列如膨化食品之类的食品,所谓零食就是可以口味好,吃起来方便的食物,通常能满足这两样条件的无非就是油炸品之类的但这类食品被称为“垃圾食品”当然不宜多吃。 水果和蔬菜:水果一般对于孩子来说还是非常的能够接受的,味道还是不错的零食,但是对于蔬菜来说,大多数的孩子都难以接受,味道怪异吃起来瑟瑟的,但是还是有写瓜类能够被接受,比如:黄瓜、西红柿、小胡萝卜之类的,家长可以考虑多给孩子食用,是在吃不下去就是买果酱果汁等等干燥的,这些都是健康的零食。 粗粮类:比如面包,全麦面包、饼干、米饼之类的,这写都是以全谷为原料的零食,小孩子吃有益于健康,麦子和谷子中都富含有膳食纤维、维生素和矿物质,也可算得上是“健康食品”。
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