三九宝宝网宝宝绘画儿童画

立冬吃什么立冬时节的饮食介绍

02月27日 编辑 39baobao.com

[清明时节的祝福语怎么说]你好, 清明节祝福语: 1、清明节到了,愿你踏着脚车,外出郊游,放下心情,开心自如,身体健康,什么都好,烦恼走掉,精神抖擞,愿你幸福快乐常相伴。 2、清明节的绵绵的细雨滴答滴答,春后的知了...+阅读

从立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

蔬菜方面应该多吃白菜,胡萝卜,茄子,土豆,芋头空心菜等。要吃应季的蔬菜,尽量少吃不当季的蔬菜。

冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。养肾为先。足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、鹌鹑、驴肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

冬天吃什么养身体

冬季气候寒冷,人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持。所以,冬天的日常膳食,可适当增加些“肥甘厚味”食品,但不宜过多。

冬寒时节是养阴滋补的大好时机,中医认为,最宜食用滋阴补阳、热量较高的膳食,如甲鱼、黑木耳、藕、芝麻等。

为避免维生素缺乏,还应摄取新鲜蔬菜,如胡萝卜、青菜、菠菜及绿豆芽等。想增加维生素,可多食萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、菠菜以及柑桔、苹果、香蕉等蔬菜和水果,同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等,这样就可以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。

冬季宜吃热性食品,但燥热之物不可食用过多。不能过多食葱,以免内伏的阳气郁而化热。冬季尽量少吃或不吃粘硬、生冷的食物,这类食物属阴,容易伤害脾胃。肾阳虚者食用这类食物,易生中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。

冬季饮食调养有三宜:一宜粥糜。冬季宜服羊肉粥,以温补阳气。粳米粥也适宜冬季食用,如在其中加点红枣、赤豆则更好,食后使人周身温暖,精力倍增。养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等,都是冬季宜食粥品。二宜温热之品。牛羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等都是温热食品,适宜冬季食用。冬天每日晚餐喝一小杯酒,对中、老年人养阴大有好处。三宜坚果。冬季要多吃点核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。

冬季,偏于阳虚的食补以羊、鸡肉等温热品为宜。偏于气阴不足的以食鸭肉、鹅肉为好。患有脑心血管动脉硬化症者,饮食要坚持低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高维生素的原则。

冬天有那些养生食品

冬季正是食补的最佳时刻,在享受美味的过程中,调理新陈代谢,保持体内循环平衡。那么冬季饮食养生都有哪些注意事项呢?下面,一起来看看饮食养生的十大准则。

1、主食与副食

通常我们所说的主食是指米、面、杂粮等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮,这不符合养生之道。有人要减肥,只吃主食,不吃副食,结果却适得其反,多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖,并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养,不吃正餐,饮食无常,零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。

2、细粮与粗粮

吃粗粮成了近年来的一种新时尚。很多人喜欢吃粗粮,认为它营养价值高、入口感觉好,而且对牙齿、面部肌肉等都比较有益。可是,粗粮虽好,也不宜多吃。因为其中含有过多的食物纤维,会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,甚至还会损害到人体的生殖能力。日常饮食,细粮与粗粮的比例控制在4:6最健康。

3、酸性与碱性

事实上,食物的酸碱性并不是由我们的味觉决定的,而是与它的矿物质含量有关。所以水果中通常吃起来酸酸的,如柠檬、杨桃,然而它却是碱性食物:又如米饭,面类并无显著的味觉反应,可是为酸性食物。若以日常食物分类,大部份动物性食物,属酸性食物,如鱼类、肉类、贝类。此外,大多数谷类、部份坚果类亦属于酸性食物。

4、荤与素

荤与素二者的合理搭配,可以让人既饱口福,又不致于因吃动物性食物过多,而增加血液和心脏的负担。我们中国人的饮食习惯是以植物性食物为主,动物性食物为辅,这样的膳食结构比较利于长寿。

5、干与稀

每餐饮食都应该有干有稀,有的人图省事只吃干食,不仅影响肠胃吸收效果,也易引起营养成分比例失调。当然餐餐吃稀的,也不是良好习惯。营养专家建议,胖人先稀后干,瘦人先干后稀。6、品种与数量

每天进食的食物品种越多越好,但是数量上要适当控制。

7、酸甜与苦辣

多吃苦辣食物,少吃酸甜食物。

8、小火与大火

多吃用小火(焖、炖、热、煨)烹调的食物,少吃用大火(炸、爆、烧)做的食物。

9、寒与热

食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议,寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食,如果破坏了这种平衡必然伤身,维持这种平衡才能延年益寿。比如:夏天炎热,喝碗清凉解暑的绿豆汤;冬天寒冷,就喝红小豆汤;吃寒性的螃蟹一定要吃些姜末,吃完还要喝杯红糖姜汤;冬天吃涮羊肉,一定要搭配些凉性的白菜、豆腐、粉丝等。

10、饥与饱

不可过饥过饱,过饥则伤肠,过饱则伤胃。科学饮食,对保护脏器的健康是至关重要的。如果长期饥饱不均,不仅影响胃肠功能,日久还会得慢性消化道疾病。因此,若要身体安,三分饥与寒。

以下为关联文档:

关于立冬的唯美句子有哪些1、立冬,湿漉漉的鼻子,毛茸茸的耳朵。又到了,一年一度的告别时间。2、立冬在即寒雨前,菊国萧瑟难御寒。红叶摇枝松相伴,待到梅花傲雪天。3、豪气面对万重浪,立冬时节思念长。菊花...

介绍些夏天吃有益的菜谱夏天饮食注意事项 1、不必吃热饭,冷菜也可以保证营养。 2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。 3、值得推荐的是多吃水果蔬菜,特别是多吃水分...

冬至时节吃的食物有哪些1.北方——饺子 每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢?据...

冬至节吃什么冬至习俗介绍冬至节吃的有:饺子、汤圆、馄饨、狗肉、红豆米饭等。。冬至习俗有:祭天、祭祖、圆仔贴门、赠鞋等。 1、祭天 历代统治者都要于冬至日祭天。“祭天”即是古代的“郊祀”礼,是历...

小寒时节农事方面有哪些显著特点小寒农田防冻、清沟、追肥忙由于中国南北地域跨度大,所以,即使是在同样的小寒节气,不同的地域也产生了不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都进行歇冬,主...

用英语介绍感恩节节吃什么干什么Roast turkey is Thanksgiving Day traditional main dish, usually is the turkey stomach stuffed with various seasonings and mix the good food, and then a whole ro...

高分悬赏:求英文的外国节日饮食介绍急extracted from wiki Thanksgiving The centerpiece of contemporary Thanksgiving in the United States is a large meal, generally centered around a large roasted tu...

立春时节吃什么养生最适合吃八种水果立春节气吃什么好?立春节气已经到了,预示春季已经来到我们的身边,春季春暖花开,俗话说一年之计在于春,春季是一个特别适合养生的日子,做好春季养生让你健康一整年。春天里的食物总...

每个时节应该吃什么水果15。 特早熟水蜜桃(5月底,夏,南方5-6月份又是多雨季节,6月至8月为果实成熟采摘季节、早熟,一般约需110~150天.,品质上等,有冬春菠萝和夏季菠萝之分; 17。还有夏植蕉,则会延期成熟:一般...

推荐阅读
图文推荐