头品顶戴也就是一品顶戴，是皇帝赏赐的荣誉，并不代表什么官爵、而是象征性的荣誉。 清朝等级观念森严，对官员的服饰有严格的规定。依服饰的品质、数量、颜色的不同，来区别官位的大小，绝对不许滥用。顶戴，俗称“顶子”，是指清朝官员帽子上所嵌的宝石而言，并不是指的整个帽子。 按《大清会典》规定，从皇帝到各级官吏都要在所戴朝冠或吉服冠上，佩戴各色宝石和素金来表示官品的大小。顶戴就是帽顶中央戴的珠形帽饰，用珊瑚、宝石、铜等制成。 清朝最初定制，一品用红宝石顶，二品用珊瑚顶，三品用蓝宝石顶 两江总督是官职，正式官衔为总督两江等处地方提督军务、粮饷、操江、统辖南河事务，是清朝九位最高级的封疆大臣之一 部堂也是指官职的尊称，类似于中堂，实际是六部的主要负责人、例如尚书、侍郎等，曾国荃当时是兵部侍郎，所以被尊称为部堂 所以“头品顶戴两江总督部堂曾国荃”也就是一种尊称；类似于我们现在说一级战斗英雄某师师长兼xxxx某某某，的道理一样 。