[请问有谁知道骨肉相连具体怎么做用什么调料还有脆骨在那里弄]骨肉相连在KFC是一款新口味的休闲产品，它是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上有3块软骨、7块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用电脑控制的烘烤箱经过特...+阅读

用料

卡夫芝士粉 适量

骨肉相连 6串

面团…………………………… ……………………………………

高粉 220g

低粉 30g

盐 3g

酵母 3g

白糖 20g

水 130g

鸡蛋 30g

白胡椒粉 2g

奶粉 10g

黄油 25g

表面装饰………………………… ……………………………………

番茄酱 适量

胡萝卜青豆玉米洋葱 适量

沙拉酱 适量

杂蔬骨肉相连面包的做法

将除黄油以外所有的面团原料混合，揉至能拉出较厚的膜。

加入黄油，将面团揉至完全扩展阶段（大片，不易破，薄膜）

发酵。等面团发至2-2.5倍。取出，排气。

将面团等分成6分。大约75g左右

滚圆。擀成长条形，卷起来，揉搓成长橄榄型。

二次发酵。放入烤箱，调至发酵档。大约40-50分钟。面团明显变大，用手指轻按，面团有弹性，缓慢回弹。

预热烤箱~

面团中间用锋利的刀割一刀。

刷全蛋液

放上骨肉相连肉串

将杂蔬、沙拉酱拌匀。均匀的抹在面团上。

挤上番茄酱

撒上粗粒黑胡椒

入烤箱。175度，20分钟。出炉。

乘热撒上芝士粉。