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西方圣诞节感恩节为何一定要吃烤火鸡

02月25日 编辑 39baobao.com

[西方感恩节活动策划方案感恩节活动策划]活动背景:“感恩节”作为西方一种传统的节日,却在我国有着广大的群众基础,常怀感恩之心的人是最幸福的,要感谢我们的父母、老师、朋友、还有我们周围的一切。因此,我们决定在2011...+阅读

圣诞节的由来,圣诞节的来历,圣诞节贺卡,圣诞节歌曲,中国圣诞节的来历,圣诞节活动,圣诞节装饰,圣诞节礼物 圣 诞 的 由 来 圣诞节的由来耶稣的生日究竞是哪一天,其实早无据可查。为什么 要把12月25日定为圣诞节呢?这是在5世纪中叶由教会规定的。 公元354 年,在“菲洛卡连”日历中第一次写明12月25日是耶稣的生日,到5世 纪西方普遍接受了这个日期为圣诞节。 圣诞树 据称,圣诞树最早出现在古罗马12月中旬的农神节,德国传教士尼古斯在公元8世纪 用纵树供奉圣婴。随后,德国人把12月24日作为亚当和夏娃的节日,在家放上象征伊甸园 的“乐园树”,上挂代表圣饼的小甜饼,象征赎罪;还点上蜡烛,象征基督。 到16世纪,宗教改革者马丁。路德,为求得一个满天星斗的圣诞之夜,设计出在家中布 置一颗装着蜡烛的圣诞树。不过,西方关于圣诞树的来历流行着另一种说法:有个善良的 农民,在圣诞节那天,热情地招待了一名流浪的孩子,临别时,孩子折下一树枝插在地上 树枝立即长成大树,孩子指着这树对农民说,每年今日,树上都长满礼物,以报答你们的 盛情。 所以,今天人们所见的圣诞树上总是挂满了小礼物。 。荷斯利设计的。卡片上画的是一个贵族家庭,三代人一齐举杯对一位不在场的亲友表示祝 贺。当时他印了1000张,没有用完的印刷厂就以每张1先令的价钱卖出。圣诞卡就这样诞生 了。 圣诞歌 长期以来,一直流行的圣诞歌主要有三个,一个是《平安夜》;一个是《听,天使报 佳音》;第三个是《铃铛儿响叮当》。 圣诞老人 圣诞老人原指公元4世纪时小亚细亚专区 的主教尼古拉,他因和蔼可亲 慷慨济贫万里闻名。到了6世纪,东方把他尊称为圣尼古拉。由于民间有关尼 古拉的传说中,都联系到少年儿童和礼物,从此,圣诞老人便成为专门在圣 诞节向孩子们送礼物的慈祥老人的形象。 到了18世纪,通过文学和绘画,圣 诞老人逐渐成为身穿红外衣的白胡子、白眉毛老人形象。 圣诞卡 世界上第一张圣诞卡是1843年英国人亨利。高乐爵士提议,由约翰。卡尔葛 圣诞礼物 据《圣经》记载,来自东方的圣人在耶稣降生的时候赠送礼物,这就是圣诞老人为儿 童赠送礼品习俗的由来。 英国少年儿童在圣诞前夕把长统袜子放在壁炉旁,相信圣诞老人 在夜里会从大烟囱下来,给他们带来满袜子的礼物。法国的少年儿童把鞋放在门口,让“ 圣婴来时把礼物放在鞋里面。” 圣诞大餐 正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共 进节日美餐。 圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅, 而非火鸡。奥大利人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大 餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。 中国圣诞节是啥情况

一、“西风压倒东风”,圣诞节为何来势渐猛 近年来,以圣诞节为主打菜的洋节攻势越来越猛,而中国传统节日相对于洋节则越来越冷清。特别是在北京、上海、广州这样的大城市,年轻人一提到过圣诞就眉飞色舞,而传统的农历春节却越来越觉得“老一套、单调、冷静、越过越没意思……”。 圣诞节这种咄咄逼人的局面的出现有其特定的原因:

1、中国经济的发展和人民生活水平的提高 越来越多的中国人过圣诞节,是国家经济发展和居民生活水平提高的象征。经济越发达,居民收入越高,居民的物质基础就越雄厚,对闲暇的追求也就越强,假期和节日就越多。

2、中西文化交流的深入和西方强势经济的作用 中国的对外开放程度越来越高,大量的欧美跨国公司进入中国,为数众多的西方人到中国工作和旅游,西方的很多传统习惯也被更为广泛的带入并产生深远影响。 圣诞节在中国日渐盛行,经济也是一个重要影响因素。 在中国这样一个根本没有基督教传统的国家,圣诞节这么风靡,西方的经济、文化的相对强势起了微妙的作用。日本、韩国、新加坡等地区兴起过圣诞节的历史比中国要长,主要就是因为经济更为发达的国家和地区的文化的扩散和传播。

3、都市居民尤其是青年人对圣诞节形成了特殊定位 春节是中国人习惯了的重温亲情的时间,讲的是团聚;十一五一是奢侈的休息时间,居民只想着举家出游,或干脆休养生息睡懒觉养精神;而对于圣诞节为代表的洋节,中国的都市居民尤其是青年人模糊了它原有的意义,已经把它变成了聚会疯狂开心狂欢的盛宴了。 如果从民俗学的角度上说,中国的传统节日更强调团圆,因此对于很多青年人来说反倒显得是一种负担,而西方的节日大多带有狂欢的色彩,圣诞节更像是为自己过的。对于崇尚个性、追求时尚的青年人来说,洋节日更加能够张扬一种自由的心情。

4、商家和媒体推波助澜的宣传 商家和媒体从各方面推波助澜的宣传攻势引领了普通大众对节日的幻想和渴望,从而产生出波澜壮阔的圣诞节大军。 正如现在的国庆黄金周,民众本来不一定非要出去旅游,但当大环境提供了这样一种可行为的条件,当媒体和商家又做好这样一个“美丽的”陷阱后,民众就不得不往里面跳了。当然,让更多的人跳这种陷阱并无坏处,这也是一种节假...

圣诞节为什么吃火鸡

据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时物产贫乏只有满山的火鸡,于是把火鸡作为过节的主菜,之后就形成了圣诞节吃火鸡的风俗。

美国人在感恩节和圣诞节都会做一只火鸡,圣诞节这只就称为圣诞火鸡。吃火鸡的历史可以追溯到三百年前,当时美洲大陆还属于当地的土着印第安人,欧洲人登上美洲大陆之后很快就利用自己领先的技术占领了这片土地。

当时的美洲大陆物质比较匮乏,但美洲特产的火鸡到处都是,欧洲人也入乡随俗,将火鸡作为了主要的肉食搬上了餐桌。好在火鸡的味道还不错,甚至比欧洲常吃的烤鹅味道还好些。这种食物被欧洲人带回欧洲,受到了人们的欢迎,风靡一时成了大家常吃的肉食。

就这样经历了很久之后,吃烤鸡已经是一种习惯。美国人已经习惯了在过节的时候摆上一只火鸡。摆上火鸡就是过节,就如同中国过年不能少了饺子一样,这是一种节日气氛的烘托,节日文化的一种表现。

美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。

怎么吃火鸡?

【菜名】 山椒蒜子煮火鸡 【菜系】 浙菜菜谱 【主料】 鸡肉 【做法】 煮 【味型】 咸鲜 【成菜】 热菜 原料主料:火鸡400克,鞭笋50克。调料:蒜子(即蒜瓣)30克,青红椒段各20克,香菜10克,葱末、姜片各5克,菜子油25克,高汤250克,味精、盐各6克,胡椒粉8克。制作

1、将火鸡切成重约6克的块,放入沸水中大火氽4分钟,取出后控水;鞭笋切成重4克的滚刀块。

2、锅内放入菜子油,烧至七成热时放入葱末、姜片爆锅,然后放入火鸡块、蒜子、青红椒段、鞭笋块大火翻炒2分钟,加入高汤后盖上盖子旺火烧开,小火煮20分钟,然后放入盐、味精、胡椒粉调味后出锅装盘,上桌前撒上香菜即可。特点原味蒜香,肉白鲜嫩,微有蒜辣味。注:鞭笋:夏天挖出的竹根杈头,清香肉白。相关专题:尚无数据...

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