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今天周末,我睡了个懒觉。早上刚起床,一缕阳光就照进了我的房间。望着窗外那阳光明媚的景象,这使我原本十分快乐的心情变得更加快乐了。于是我决定,今天和妈妈一起在家里做一顿丰盛的午饭。
一看时间,已经九点多了,准备那么多菜是不可能了,于是我就想到了一条妙计――做火锅。妈妈似乎也同意这个方法,便答应了。为了节约时间,我与妈妈决定,兵分两路,一个出去采购,一个人在家做准备。
妈妈去采购了。我留在家里,把电磁炉准备好,把锅里接上清水。过了一会,妈妈回来了。她采购了一大堆的东西,有羊肉、草鱼、海带和许多种蔬菜。妈妈进厨房洗菜,我就把妈妈买回的火锅底料放了一半在锅里,把电磁炉的火力开到中高火,再把小碟准备好,倒上调料。我这边弄好了,再去看了看妈妈那边的状况。妈妈那边菜切完了,也都装了盘。那水灵灵的蔬菜好诱人呀!一切准备妥当后,我一看表,正好11点半。我迫不及待地宣布:就餐开始。
我们先把削好的鱼片倒进锅里,七八分钟后,火锅底汤变成了乳白色,鱼肉好了,就可以放羊肉了。吃饭时,我对妈妈说:“鱼+羊=鲜”,吃完肉后,我们再涮菜。”妈妈听后乐呵呵地说;“好好好,今天我都听‘王大厨师’的。” 我们边吃边聊,看到自己做的香喷喷的火锅,心里有种说不出的喜悦,我觉得今天过得真高兴呀!
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