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当我品尝着外公烧的荷包蛋时，就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。
那一天，我们来到朱老师家学作文，朱老师说“今天我们学煎荷包蛋好吗！”“好！”同学们异口同声地回答。
朱老师给我们做了示范。接着说“谁先来！”“我先来！我先来！……”最后，大个子同学翁家辉抢先来到灶台前，他拿起鸡蛋，往碗的边上一敲，“啪”的一下，蛋壳破了，黄黄的蛋黄流了下来，可是蛋黄滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次终于打成功了，不一会儿，一个黄黄的荷包蛋煎好了。
“我来！”我拿起鸡蛋往碗上一打，一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里，我松了一口气。接着我站在小椅子上，放上锅子，打开煤气灶，红红的火焰燃烧了起来。我拿起食用油在锅里倒了一点，再洒了一点盐，等油熟了，我赶紧拿起碗，生怕油溅到我脸上，我离得远远的，伸长手把蛋倒入锅中。只听见“咝咝咝咝”的声音，油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身，哇！真像一个小荷包呀！我最后关掉煤气灶，把荷包蛋盛进碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我们围坐在一起品尝起来，黄黄的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因为是自己亲手做的嘛！就别有一番滋味了。
今天，我学会了一种本领——煎荷包蛋，我真行！
评点：
看到小作者在生活劳动中学会本事——煎荷包蛋，尝到劳动的快乐，真让雨竹老师也替你高兴哟！真想同你们一起品尝第一次的精彩。文章写得具体，特别是小作者自己煎蛋的场景写得真实，注意了蛋在锅里的变化，有声有色，还伴来香气，说明小作者还学会了另外一项本事哟——按不同角度细观察，抓住重点细心写，这是写好见闻，写出感受的关键一步！好好努力，下次看到你更多更好的作品来呀！
小作者写的细致，还要特别注意做事的顺序哟，如小作者自己煎蛋的那个场景，是先打下蛋，还是先洒下油呢？写文章就是写生活，真实才能感人！
我的一次成功经历
我成功的经历有许多，其中一次让我至今难忘.
有一天，我突然心血来潮想学煎蛋，于是，就对妈妈说“妈妈今天中午可不可以教我煎蛋？”妈妈惊奇地问：“你怎么想要学煎蛋了呀！”“妈妈，我都已经这“把”老龄了，如果你不教我，那更待何时呀！”妈妈说：“好吧！那你先去拿几个鸡蛋来.”我拿了3个鸡蛋洗干净，然后把蛋壳打破.刚开始，我没有用力，蛋壳里的蛋清似乎是钢铁铸的，纹丝不动.妈妈见了说：“力大一点.”这回我用力一敲，结果把蛋壳敲了个粉碎，碎壳和蛋清一起流入了碗里.这下可把我吓呆了，我用手指小心翼翼地把蛋壳从蛋清里挑出来，真有点像鸡蛋里挑骨头呀！我费了九牛二虎之力，才把弹壳挑了出来.接下来，我又拿了一个蛋，这回我吸取了上次的经验，终于把蛋打好了.我拿了筷子，学着妈妈的样子把蛋搅均匀.谁知道，用力过猛，蛋清溅得满桌都是，我也成了个“花脸猫‘‘，本来我不想学了，但是我想起了知难而进这个词，于是我打开了天然气，然后我听从妈妈的又放油，然后又倒蛋，看着那黄澄澄的蛋，真想一口把它吞进肚子里去.接着，我照妈妈说的用铲子上下翻了翻，不一会儿，一盘清香扑鼻的煎蛋就做好了.
我吃着自己煎的蛋，觉得格外好吃，也许这就是自己的劳动果实与不劳动的区别吧！
这次成功的经历让我明白了一个道理：做事不要半途而废，自己的劳动果实总比不劳而获好呀！
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