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柚子

“ 青瓜树，结青瓜。青瓜肚里包棉花，棉花肚里包梳子，梳子里面包豆芽。”你知道这是什么吗？它就是柚子。

柚子，在众多的秋令水果中，它可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。

柚子的外皮是的柠檬黄色，闻一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来；摸一摸，表面不是很光滑，有许多米粒大的黄绿色的小疙瘩。就像谜语中说的一样，割开柚子厚厚的皮，先露出一层白白的厚厚的膜；再揭掉紧紧包裹着的外衣，才露出一瓣瓣的果肉，那细细长长的闪着莹润光泽的果肉密密实实地挤在一起，很是诱人。掰下一小块，放入嘴中，顿时一股酸酸甜甜的滋味充满了嘴巴，令人回味无穷。

柚子产于我国福建、江西、广东、广西 等南方地区 。柚子的种类也较多， 沙田柚在我国种植时间最早最古老，也是我国产量销最大的柚子品种。 果实梨形或葫芦形，单果重500~1500克，可食率为40%~60%，果汁含量30%~40%，每100毫升含总酸量0.3~0.6克、维生素c100~200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。

柚子的营养价值很高，含有多种维生素、蛋白质、胡萝卜素、以及钙、磷、钾等人体必需的元素，柚子中的维生素C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍，这是其他水果所难以比拟的。柚子不但营养丰富，药用价值也很高。中医认为，中医认为柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。经常食用柚子还可以降血糖、降血脂、减肥、美容；柚子还可以降低血液的黏稠度，尤其适合中老年人食用。

柚子不仅仅是果实好，柚子皮也有大作用。柚皮性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效； 柚子皮煮水可以治小儿肺炎 、治疗冻疮、炒菜、放在家里可以驱赶蚊虫……

柚子真是好处多多啊！不过，再好也不能太贪嘴哟！

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