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我从小时候开始就特别喜欢奶奶的厨艺,虽然可能比不上名牌的大厨,但在我眼中,那些复杂的点心、菜肴都在她“手中”,味道是独一无二的。小时候,爸爸也跟我说过,他的做菜本领是从奶奶那边学来的,每次听到这里,就会感觉奶奶好厉害。每次的端午节、春节、元旦这种要吃聚餐的节日时,那些菜品、凉菜什么的,全部都是由奶奶来掌握的。
曾经的一次,就是那天早晨因为家里没人,我空着肚子要到学校去,就直接被奶奶那丰盛而又健康的早餐给迷住了。我来到她那边,正看见她拿着一个锅铲,另一只手拿着锅柄在做一个有着奇怪形状的食物,那个动作十分娴熟,我问了奶奶之后,才知道这个叫做“麦糊烧”,这个名字虽然怪怪的,但是那个味道却令我难以忘怀,一块薄薄的饼,用一些与我所不知道的食材做出的一张饼,却含有一种酥皮糖的味道,很甜,但也很好吃。
第二天,我还是如此早早的起来,等待奶奶做一个跟昨天如此好吃的白薄饼,可我却发现“它”变了,又变成了一种我所不知晓的玩意儿,这次的食材它可就丰富了,有肉,虽然从外表上看起来很乱,但却和那个饼有着一种令人叫不出的味道,很叫人想要再来一个来品尝,让人流连忘返。就这样,我在奶奶的那种奇妙的味道下收获了许多我不曾晓得的小吃,甜点,都是很想再尝一次,毕竟这是我眼中独一无二的厨艺吧。...
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