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品一盘炸五香
60分
厦门四处，皆有美食，唯有五香，我就爱之。
再往前行一点，就到了热热闹闹的同安。厦门的春节极不安分，像极了满街乱窜的野孩子。何出此言？因为琳琅满目的小吃，因为大街小巷的红灯笼，因为艳一城的三角梅，那是一副海边女儿的模样啊！
最不安分的是炸五香，大街小巷，厦门人家的桌上定得摆上一盘。
香脆，多汁，诱人。
拐过几摊，吆喝着的小贩，擦着两旁老旧的素砖侧身而过。外面的热闹隐去了。扣开了刚上过红漆的大门。一张肉肉的圆脸从门缝里探出来。
一时，两面惊喜。
时间如此磨人，竟也没有教她脸上有多少划痕。深邃的眼眸，茸茸的白发蜷在她的头上，竟是任风吹也不肯挪窝了。她感慨地往围裙上揩了揩手，就搭上了我柔软的臂弯。
屋里的欢笑声跳出来了。
珠海的叔叔阿姨早在桌前恭候多时了。桌上唯放着一盘炸五香，满当当地，汩汩地冒着蒸汽，馋虫般地钻进我的胃里，搔痒着我的鼻。
老远跑来的二妹拦住身后的小妹：“姐姐快吃！别一会儿就让她给吞了。”
我笑着答应着接过了筷子。
小心翼翼地夹起一段儿。
先咬破它脆嫩的外衣，就有调皮的肉团滑在了我的舌上，紧接着，香葱、荸荠就争先恐后地涌出来了，还回味着外皮酥焦的香味，肉汁溢出来了，脆柔交接，我不住夸耀舅婆的手艺可是又上了一个台阶！
桌旁很快也就满当当了。
盘却空了。
我搁下手中的筷子，口中还有余香，蒸腾的热气带我回不远的家。
桌旁只有一人，盘里仍是满当当的五香。外婆知我爱五香，就每天放学，伫候在阳台旁，朝着我回家路上望啊望，风把她吹成了一枝干瘦得瑟瑟发抖的花枝。见到我归来。那花枝就蹦蹦跳跳地奔进厨房。
打开门，桌上已有一盘热气腾腾的五香。咬开她的皮，撕碎她的衣，一截一截慢慢品尝。
温热的，全是烟火味的。
抬起头，映入眼帘是一张再熟悉不过的绽开的笑颜。
盘子空了。
我的心里全满当当的。
“阿妹啊，五香我包了许多，记得带走啊！”舅婆的哟喝声扯着我回到了这热闹的节日宴上。
我的心里瞬间溢满了温暖。
外婆的五香，舅婆的五香，不管是哪种五香，没有高低，不分厨艺，都是一模一样的。因为这五香里，包进了外婆的等待，包进了舅婆的思念，包进了一颗颗浑圆滚烫的心。
沙发上的妹妹们打闹着，吵着还要五香，泡茶的大人们拉着家常。
温馨美好。
我想，这段五香里还有一段情，一段血脉相连的亲情，一段期盼着团团圆圆的美好爱意。
所有来自厦门这方水土的人们皆是如此，我相信。
愿我们永有、永存品着五香，和在一起的时光。
愿所有人长长久久，幸福美满。
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