[吃粽子啦四年级作文400字]端午节到了，我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。 先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥，然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆，压结实后用第四片粽叶把所有露出...+阅读
吃粽子
端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先说明一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔 ，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如： 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽 子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
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今天是端午节，大街小巷到处洋溢着过节的气氛，超市里人山人海，商家抓住这一机遇在搞特价卖粽子；大街上到处是提着礼物串门的人们，走到楼道里各家各户的门把手上都插着艾叶，我们家 也不例外，奶奶准备好了江米、粽叶、白糖、蜜枣、花生和绳子准备包粽子。
正当我们正准备开始包粽子的时侯，门铃突然响了起来，我一开门，原来是大姑和大姑夫来了。他们也马上加入到了我们的包粽子队伍中来。十分钟过去了，门铃又响了，我又过去开门，啊，原来是李 霏姐姐和魏涛哥哥来了，奶奶又多了两个帮手，正在包的时候，奶奶的手机又响了，原来是三姑打电话说她们一家三口一会儿就到了，啊，端午节真热闹呀，全家人都到齐了。
我也不甘示弱，开始动手包粽子了，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一个蜜枣和花生，又用糯米盖得严严实实的。我得意了， 比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米，我才舒了一口气，我们终于 包出了一个个精美的粽子，高兴极了。粽子是包完了，下面我们又要开始包糖糕和菜角了，奶奶准备了面粉、发酵粉、糖、水，开始做糖糕了。首先我们把面粉和发酵粉放进盆里，和了五分钟后，再放 水，接着和五分钟。到那时，面就被和的软软的了。我们再把糖放进里面，不多不少，甜味又好，到第三步了，我们把锅洗了后，把糖糕放进锅里。
这时，我看到大家都满头大汗，我也不例外，但我们想到美味可口的糖糕、菜角时，大家都不再怕累了。
我们吃着又香又甜的粽子、糖糕、还有香香脆脆的菜角。哇，我咬了一口，简直是人间美味啊！这个端午节过得真快乐！
端午节的作文怎么写300字
粽香万里话端午农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。端午节这一天有许多风俗活动，如插艾枝于门，食粽，制粽，赛龙舟活动。 插艾于门——因为艾能僻邪，这一天插艾于门上能保平安。 食粽——粽子是一种用猪肉或甜豆沙制成的食物，一边甜一边咸，用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是由中国传来的。是中中国水乡百姓纪念大诗人屈原的一种风俗食物。 赛龙舟——来自对屈原的怀念。沿江水乡在端午节前后组织龙舟竞赛。今天，奶奶家也包起了粽子。
我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块肥肥大猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想：简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口气，心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才交给奶奶。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。 我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。
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