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以我爱重庆的写1000字的作文

03月08日 编辑 39baobao.com

[以我爱我家为主题写300字的片段作文]我有一个温馨而快乐的家,在这个家里,到处都充满了爱,充满了欢乐。爸爸的幽默,妈妈的和蔼,使我们这个家更加温暖。 一个阳光明媚的早晨,我和爸爸妈妈坐了一夜的火车,来到了首都北京...+阅读

我爱重庆的火锅

我生在重庆,重庆是我的身份标签。我爱江边吊脚楼,也爱市中心摩天高楼;我爱棒棒肩头的扁担,也爱酷毙的“爱疯”;我爱舌尖上的鲜香麻辣,也爱妈妈煲的白米菜粥;我爱山路弯弯,也爱地铁飞驰;我爱枫叶红遍,也爱竹海滴翠;我爱雾锁山峦,也爱夜色霓虹;我爱繁忙的码头,也爱优雅的脚步……但是,我最爱的还是重庆的火锅。

重庆火锅,既是一种美味佳肴,又是一种烹饪方式,也是饮食文化的一个内容,它具有以下几个方面的特点:麻辣鲜烫,口感丰富,自烹自食,乐在其中。

重庆火锅选料丰富,四季所产这许多食物原料均可入馔,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜,营养丰富,均为人体所必需。加之,四川火锅不是将大部分原料提前下锅,而是直接烫食,一夹一涮,便可食用,其营养素大部分未损失,既鲜嫩可口,又有益于健康。从品种上看,从比较单调的毛肚火锅,清汤火锅等,发展到啤酒鸭。

重庆火锅这么美味,那么它的原料又是什么呢?别急,我来告诉你。重庆火锅的原料有:毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉(背柳肉)150克、牛脊髓100克。 鲜菜1000克、大葱50克,青蒜苗50克,芝麻油40克、味精4克、辣椒粉40克,姜末50克、花椒4克、精盐10克、豆鼓40克、醒糟汁100克、郸县豆瓣125克、料酒15克、熟牛油200克、牛肉汤2250克。

那么做法又是什么呢?咳咳,听好啦:

1、毛肝用清水漂净漂白,片成之厘米宽的长薄片,用凉水漂起。肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。

2、葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。鲜菜(莲花白、芹菜、)卷心菜、豌豆苗均可),用清水洗净,撕成长片。

3、豆鼓、豆瓣剁碎。炒锅置中火上,下牛油75克、烧至八成熟(约180℃)时,放入豆瓣炒酥,加入姜末、辣椒粉、花椒炒香,再入牛肉汤烧沸,移至旺火上,放入料酒、豆鼓、醪糟汁,烧沸出味,撇尽浮沫,即为火锅卤汁。

4、将芝麻油和味精分成4份,调成4个味碟,供蘸食用。临吃时)将卤汁烧沸上桌,各种肉菜原料分别每入盘中,与精盐、牛油125克同时上桌,除脊髓、葱、蒜苗要先下入火锅外,其它原料由客入随食随。烫,并根

据汤味浓淡适量加入精盐和牛油。

呵呵,听到这里,你是不是也喜欢上重庆火锅,想知道更多关于重庆火锅的历史呢?让我来告诉你吧!

清末民初,牛贩子多从川黔水路运牛羊来渝,并赶至江边宰房街宰杀,取其肉、骨、皮,内脏弃之不用,也称“水八块”。南纪门江边一带的水手、纤夫捡回“水八块”,在江边鹅卵石上架起铁锅,放入洗净的“水八块”,加入辣椒、花椒,撒入几颗盐,且烫且吃,久而久之就成了重庆最早的麻辣毛肚火锅。这种廉价实惠的火锅深受码头下力人的喜爱,逐渐在街头饮食摊流行起来。挑夫们在担头置一泥炉,炉上置分格的大铁盆。卖劳力的朋友各自认定一格,吃若干块,算若干钱,经济划算。

哈哈,相信你也一定爱上重庆火锅啦!那么,就来重庆亲自体验一下正宗的重庆火锅吧!好啦,不说啦,吃火锅去咯!

围绕我爱西餐厅写一篇1000字作文

一想起我和爸爸妈妈第一次吃西餐的情形,我就不由得想乐。

一走进西餐厅,我们就被餐厅的布置所吸引。在餐厅的入口处,排放着一盆盆盛开的鲜花,争奇斗妍;铮亮的大理石地面,能照出人的影子;四周的墙壁上,随意地点缀着几处壁画。柔和的灯光,优美的琴声,一切是那么的迷人。我问爸爸:“那正在弹奏的是什么曲子?”“《给爱丽丝》”爸爸随口而出。“《致爱丽丝》吧?”妈妈纠正道。“呵呵,我故意说的,----反正都一样。”爸爸一脸无所谓笑了笑。

我们找了一处临窗的有吊椅的位置,刚坐下,马上有服务员走了过来。爸爸很绅士的拿起菜单点起菜来:“三份水果沙拉……法式面包……嗯,一听啤酒,一份牛排。”“牛排要几成熟的?”服务员小声的问道。“九成熟吧!”爸爸好像很内行。其实我知道,爸爸也是第一次吃西餐。我和妈妈对视了一下,偷偷的抿着嘴笑了。

服务员去了不久,很快又回来了。她从盘里拿来一包面巾纸、刀、叉等,又从盘里端下几份水果沙拉,面包。我尝了一下沙拉,味道很好;而面包色道也挺好的,焦黄焦黄的。爸爸拿起刀叉给我和妈妈切了一块,自己也切了一块,边吃边小声地嘀咕着:“嗯,味道还行,有点儿像我们家的油炸剩馍……”

又过了一会儿,服务员把我们的牛排送了过来。那牛排装在一个有木托的铁盘子里,旁边还有个鸡蛋,而蛋清,蛋黄还不时的晃动,显然没有熟透,真不明白外国人是怎么吃的。正琢磨着,服务员又从盘里拎起一个小汤壶,她让爸爸用餐巾布遮一下牛排,然后往铁盘里注汤,“吱——”汤汁四溅,怪不得用木托托着铁盘,原来铁盘是高温的。嗨,这吃法真稀奇!

那牛排是很大的一块。我也不问它吃西餐的什么礼仪了,抡起刀叉想切下一块,可很不好切。爸爸说:“来,左手拿叉按住,右手用刀,这样……”我好不容易切下了一块,放到妈妈面前,妈妈看着我,开心的笑了。我又给爸爸和自己切了一块,吃到嘴里,很松软,很好吃。还别说,和妈妈做的红烧牛肉味道就是不一样。

……

晚餐结束了,我们走出餐厅时,街上路灯已经亮了。我问爸爸:“爸爸,下次什么时候再带我来啊?”“下次啊?等咱有了钱……”不等到爸爸说完,我和妈妈齐声接道:“汽车买两辆,开一辆拖一辆;飞机买两架,一架座机,一架护航。”

“就是嘛,到时,别说吃西餐……”

“哈哈……”我们一家不由得笑了起来。

我爱家乡四平作文1000字

我的家乡在高兴文溪的一个偏僻而又安静的山村。

我爱家乡,我爱它的山,我爱它的水;我爱它的早晨,中午,傍晚;任何的时间段,它们都令我深爱不已……晨曦初照,而山像含羞的少女,若隐若现,日落西山,余光横照。

山,在你的面前呈现出千态万姿,活像许许多多不同的种类造型的艺术品,都一下子来到了你的眼前。它们的样子像鱼,像龙,像鸟,像大象;像人,像人的某种姿态,耸立,眺望,期待,盼望……又在掺差着一种英雄豪杰的神气,好像随时可以飞离地面一样。而这一切,更为壮观的是,往往看到一座很高很高的的山时,就好像谁用斧把大石山劈去了半边,把剩下这半边留到令一个江山。而这些山矗立在那儿,气势磅礴,山峦重叠,有千山一碧之美称更有高不可攀一险峻,这就是我家乡的山。

微风吹来,小河上便便泛起一圈圈地浪花,发出有节奏的哗哗声,好像一支乐曲,悦耳动听。

我最喜欢的是离家不远的一条小河,那儿说深不深,说浅不浅,是雨水汇集成的。窄的地方,搭上几块小石头,就可以步行越过;宽的地方,像一条潭水,晶莹碧透,清澈见底,再加上两岸的草木,真是碧波荡漾,这就是我家乡的水。

早上,晴空万里,云雾满天。太阳公公把一切都搞得有一层薄薄的金黄色。一群小鸟,在老松树的枝头上欢蹦乱跳,“叽叽喳喳”地唱歌,这些小淘气们一跳上去,那些晶莹的小露珠就“滴”一声,跳到了地上,继续进行它们的“旅行”。空气在早上也是非常的清新,你深深地吸一口气,仿佛可以把自己所有的心烦事都忘得一干二净,这就是我家乡的早晨。

中午,小朋友们走在田野的路上,那一望无际都是菜花,把那样小白菜,豌豆呀都遮住了。他们发出一种阳光加上汗水的香气,花香?不像。酒香?不像。但是随着那一丝丝暖风,他们在田野中飘荡。镜子般的水面,反射这银色的光。那些小鸟和大树们,都没有那么有精神,他们要去睡一觉……就这样,家乡中有了浓浓的睡意。这就是我家乡的中午,嘘,大家需要安静……

傍晚,夕阳好像一颗熟透了的大苹果,高高

题目我爱石狮的作文 1000字左右

我攀登过雄伟壮观的清源山,游览过的风景如画石狮黄金海岸,玩赏过景色迷人的石狮龟湖公园……可是我最喜欢的地方还是已经生活了六年的学校——锦亭小学。

七岁那年的秋天,我穿上新衣服,背上新书包,在妈妈的陪伴下来到了锦亭小学。啊,好大的操场、好美的校园、好慈祥的的老师……妈妈告诉我:从今天起,你将在这美丽的校园里学习知识、学习做人、快乐地成长。

读二年级的时候,我看到六年级的大哥哥们、大姐姐们来到了操场上,他们和老师们一起挖坑、种植。几天的功夫,操场的四周栽满了一棵棵小树苗,它们在阳光的照耀下一天天地长大。我想:我就像那一棵棵的小树苗,老师就像那辛勤的园丁,哺育着我们茁壮成长。

读三年级的时候,有一天,老师的办公室被隔成了两半,没几天,奇迹发生了,另一半的办公室成了电脑室,电脑室的电脑并不多,只有十几台,可那是锦亭村校董会的叔叔阿姨们发动一些关心教育的乡亲们捐献的。从此,我们在计算机前打字、画画、上网……那一年,我们学校的好几位同学在蚶江镇教委举行的七项全能竞赛中得了奖。

读四年级的时候,有一天,老师把我们带到了一间特殊的教室,老师告诉我们:这间教室的名字叫做多媒体教室,是石狮市市政府花了5万多元人民币为我们建成的。从那以后,我们经常在媒体教室里上课,看电影,唱歌……生动的动画把许多抽象的知识变得那么的形象,那么的直观。我们琅琅的读书声,像一首美妙动听的乐曲,在校园的上空回荡!

读五年级的时候,教室里那破破烂烂的门窗不见了,代替它们的是洁白光亮的铝合金窗及美观牢固的精致的铁门。原来,为了改善我们的学习环境,锦亭村村委会投资5万多元重新装饰教室。在焕然一新的教室里,我们大声欢呼,放声高唱:我们歌颂党的改革开放政策;我们歌颂家乡人民在改革开放中的不断开拓和进取……

读六年级的时候,我看到学校臭烘烘的旧厕所消失了,代替它的是一座美观、整洁现代化建筑物,同学们上厕所,再也不用怕蹲不到位,再也不用怕踩到脏东西,再也不用怕有蚊子和苍蝇了。听到同学们欢乐的笑声,我觉得:同学们是多么的快乐、多么的幸福。

六年的学校生活,让我有机会见证我们锦亭小学翻天覆地般的变化。啊,我爱我们的校园——我爱那宽敞的教室,广阔的操场,碧绿的草坪;我爱那母亲般的老师;爱那亲如兄弟姐妹的同学们。我们校园里发生的一切,是党和政府关怀的结果,是全校师生共同努力的结果。朋友们,让我们珍惜美好时光,勤奋刻苦,共同谱写和谐校园的欢快乐章

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