[我的理想作文 500字以上]俗话说“：理想是人生导航的灯塔。”我说“：没有理想的人是一个没用的人。”理想是人类前进的道路，是我们奋发图强的号角。 那是我上小学三年级的时候，我看小说的时候，作家们的小...+阅读
我的探索
秋风起，蟹脚痒，又到了蟹肥菊黄的金秋时节啦！这天，妈妈又买来了肥美的大闸蟹。我别提有多高兴了！心里还美滋滋地想：今天又可以“大开杀戒”了！妈妈手脚麻利地将一只只张牙舞爪的大闸蟹洗干净，并用麻绳将它们一一捆扎好。我在一边不时地催促着妈妈：“快点，快点嘛！”“小馋猫，马上就好啦！”妈妈一边应道，一边将蟹放入锅里。透过透明的锅身，我看见那些蟹正在拼命挣扎，但它们不一会儿就平静了下来。可令我惊奇的是，蟹壳却由原来的青黑色转换为了橘红色。这是怎么回事我为此产生了疑惑：为什么蟹煮熟了壳就变红了？
我连忙问一旁的妈妈：“妈妈，你知道蟹煮熟了壳为什么就变红了吗”妈妈苦笑着说道：“对不起，我不知道。你去问爸爸吧，他可是我们家的”智多星”呀，也许会知道吧。”于是，我便跑到书房，将同样的问题告诉了正在埋头研究脉冲电路的爸爸。结果却让我大吃一惊：连平时号称“万事通”的爸爸也被这个问题哽住了。他摆摆手，对我说：“你长大了，自己去寻找答案吧！”我听了爸爸的一番话，心里一凉，可又想：不经历风雨，怎么见彩虹爸爸说的没错，我一定要通过自己的努力找到答案！于是，我便翻开《十万个为什么》仔细地寻找起答案来。哈！功夫不负有心人，我终于在《十万个为什么》这本书上找到了答案。
蟹煮熟后为什么会变红？这与化学有关。原来，这种煮熟了的蟹外壳中，有一种颜色鲜红的色素。如果把蟹的红色外壳浸到一种叫做丙酮的化学药品中，这种色素会把丙酮染成美丽的桔红色，壳体也就褪色变浅了。后来有人从龙虾卵中把这种色素分离出来，名叫虾青素。
含虾青素的动物不只是虾、蟹，许多甲壳类动物也用虾青素来装扮自己。有些小壳动物，主要含有虫青素，有一些蟹类体内含有蝶红素。这些色素，包括虾青素在内，都和胡萝卜素有类似的结构，它们大量而广泛地分布在自然界中。化学名称叫酮类胡萝卜素，它们是“虾兵蟹将”这类动物所含色素的主要成分。
活着的甲壳类动物的体色，由于种类不同，环境的差异，而有所不同，但是不论活着的“虾兵蟹将”是什么体色，只要把它用甲醛浸泡或者加热，都同样会变成红色。这是因为生物体内的色素蛋白质，在受热的时候发生变性，原来同蛋白质结合在一起的色素“逃”了出来，才显露出红色。另外，死后的虾蟹，由于体内的蛋白质变性，色素逃离，也会使外壳变成红色。
以下为关联文档：
作文我的初中生活理想记叙文500字以上我的初中生活理想 初中，如此耀眼的字眼，在它背后，又蕴含着多少自觉，多少独立。踏进中学，一切都变了，耳边没了父母的唠叨，我们也不再嬉闹，只在画纸上勾勒初中生涯的蓝图，过自己理想的...
春天走进了我的心灵作文500字以上我的原创---让温暖的春天走进心灵 望着窗外的景象，依然无奈的没有生机，虽是冬末，却依然感受不到春天的逼近，看看楼下正在玩耍的小孩，再看看自己空荡荡的裤腿，无限的自卑又把我推下...
我的梦想的作文500字以上谢谢！风呼啸地吹着，好像一声声嘲笑。枯萎的杨柳随风摇摆，我仿佛看到了它幸灾乐祸的表情。雨淅淅沥沥，凝结成一座冰山，重重地压在我的心上。 “我对你太失望了”“你太让我失望了”…...
求关于我的梦想的作文500字以上你好，很高兴为您解答。 我的梦想是当一名校长。 如果我的梦想实现了，我当校长的学校环境一定很美丽。学校里有清清的池塘，池塘里种着许多的荷花，有粉红色的，有淡白色的，好看极了。...
初中作文我的好友 500字以上急需！！当一切终将逝去之时，只有友谊永远如初，纯洁而又毫无瑕疵。 ----题记 活在这个世上，为的是友谊。至少我是这么认为的。生活就是一张没有染色的画。染色的笔就是多彩的友谊。 当...
我的理想作文500字以上急急急！每个人心中都有自己五彩缤纷的梦，都有自己的理想。理想好比是一盏指路的明灯，它会指引你到达成功的彼岸。朋友，你想知道我的理想吗？让我悄悄地告诉你：“我的理想是当一名优秀的律...
急六年级我的小伙伴作文 500字以上我的小伙伴 我有一个特别好的同学，也是我的好伙伴，我们一起玩、一起快乐的学习，留下了许多美好的回忆。 从成为一年级的小学生开始，我们就同班，直到四年级才分开，这更让我留恋我们...
我的中国心作文初一 500字以上我的中国心 爱国是每一个中国人应尽的责任和义务。而爱国的表现形式又林林种种。归根结底的总结就是一切出发点，一切行为都有益于这个国家，有益于这个国家的健康发展，有益于这...
我的奶奶作文500字以上一个60多岁的老人，个儿不高，银丝般的头发缚在一起盘成了一个小小的发髻，她就是我的奶奶，在家里奶奶可是一把好手。 爸爸妈妈起早摸黑地工作，家里的家务谁来做？是奶奶，烧饭、洗衣服...
