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原料：西兰花；蒜头、 盐 、糖

做法

1.西兰花切小朵、去粗皮，放入滚水中氽烫，再捞起泡冷水，备用。

2.热锅，加入适量沙拉油，放入蒜片爆香，

3.再加入作法1的西兰花及所有调味料快炒均匀即可。

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