[小班手工活动教案：冰糖葫芦]活动目标：1、培养幼儿对泥工活动的兴趣，使幼儿乐意尝试泥工活动。2、发展幼儿手部小肌肉的灵活性和协调性。3、引导幼儿学习团泥球的技能。活动重点：使幼儿乐意尝试泥工活动...+阅读

制作方法 主料：山楂、草莓、葡萄等新鲜水果 辅料：白糖、冰糖、蜂蜜等。 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来，每串大概十来个。 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中，按糖与水2:1的比例加入水，用猛火熬20分钟左右。糖熬到刚刚好时，呈黏稠的透明状。如果熬制时间不够，糖会粘牙；如果熬得过久，糖则会泛苦味。 3.蘸糖 将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。做冰糖葫芦的师傅说，蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。 4.冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。所谓水板，其实是光滑的木板，在清水里浸泡过较长时间，温度较低，同时木头具有吸水性，可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候，就可以用砧板代替，只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可。

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制作冰糖葫芦活动名称：《制作冰糖葫芦》 活动目的： 1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验，培养幼儿动手能力。 2、体验亲自制作糖葫芦的快乐，获取制作传统食品的相关经验。 活动准备：山楂...

折纸大全图解教你折冰糖葫芦冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。小朋友们，你们喜欢吃冰...

怎样制作冰糖雪梨膏糖食材明细 雪梨 7个 生姜 适量 红枣 适量 冰糖 适量 蜂蜜 适量 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 冰糖雪梨膏的做法步骤 冰糖雪梨膏的做法步骤：1 1雪梨削皮去核备用...

如何制作冰糖雪梨膏01首先准备好我们要用到的皇冠梨，如下图所示。小贴士：大概准备15斤左右就差不多了。02然后把皇冠梨去皮去胡，如下图所示。03接着用榨汁机榨出皇冠梨的果汁，如下图所示。小贴士：榨...

冰糖梨儿膏的制作方法鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。 做法： 1、将干红枣洗净后对切去核，生姜去皮后切成细丝，梨削去外皮、将擦板架在锅上，把梨擦成梨蓉和梨汁。 2、将去核...

冰糖葫芦的制作方法1.--先将山楂洗净，去子（可用笔帽去子，也可不去子），用竹签穿起（最好5个一串）糖稀的熬制：把冰糖（绵白糖也可）放进锅内，放些水，糖，水比例1:2，慢慢熬制，等糖起泡时，可用竹筷蘸一下，放进冷水里，拿出...