[手工活动——蔬菜拼盘]活动目标 1.能用几种蔬菜的切片摆放出造型美丽的图案。 2.感受有规则图案所表现出的美。 3.在操作过程中体验创作的乐趣。 活动准备 1.莲藕、红辣椒、胡萝卜、黄瓜等蔬菜的切片...+阅读
教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘才好吃1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;7. 将草莓100克、苹果100克洗净;8. 其中草毒摘去蒂;9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。水果拼盘的制作要诀:用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。...
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学习简单制作好吃的蔬菜拼盘活动目标: 1, 认识常见的蔬菜名称,学习简单加工蔬菜的方法。 2, 爱吃常见的几种营养价值高,但有着特殊味道的蔬菜。 活动准备: 1, 蔬菜水果拼盘 2, 图片:蔬菜的种类,制作胡萝卜,芹菜,香...
西瓜水果拼盘制作水果拼盘与食雕一样,是一门技术。 一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。 二、构思 制作...