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一雪前耻!谁能扛起中国奶粉的本土“大旗”

09月20日 编辑 39baobao.com

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提起奶粉,这真是“中国制造”的一个伤心话题。由于当年的那起愚蠢事件,中国本土奶粉品牌的形象这么多年都翻不了身,不仅让中国婴幼儿奶粉市场白白便宜了外国品牌,中国人为了买洋奶粉而不得不绞尽脑汁使出浑身解数,还时常遭遇他人的冷眼和歧视。花钱买气受,实在窝囊!但谁让当初咱们自己的产品不争气呢!

事实上,并非所有奶粉企业都如三鹿一样干了昧良心的事,他们的产品质量是过硬的,一点不比洋奶粉差,只是因事态被不受控制地扩大化而无辜地背了黑锅。最近两年,一些洋奶粉不时爆出“黑幕”和质量问题,也在提醒我们不能认为别人的一定可靠,自己的肯定不行。其实经过三聚氰胺事件,中国本土奶粉早已被用异样眼光看待:它们都被按世界最严苛的标准来检测,怀疑中国奶粉企业对品质不负责任既不公平,也不契合实际情况。

当前,“中国制造”整体上来说正在遭遇“疲软”危机,“升级”为“中国智造”是一个迫切话题,而在这个问题上,正是某些中国奶粉企业展现出了能力和担当。在刚过去不久的今年父亲节期间,中国最畅销的婴幼儿配方奶粉之一“贝因美”宣布旗下“冠军宝贝奶粉”全新升级,推出了“冠军宝贝鲜享装”,引发了业界的关注。那么一个奶粉产品的升级为什么会如此受重视?事实上这其中体现出的就是中国“智”造的份量。

贝因美安达奶源地。安达是贝因美“冠军宝贝”配方奶粉的重要生产基地。这里位于松嫩平原腹地,素有”中国奶牛之乡”之称,位于世界公认的黄金奶源带-“北纬45度”,是世界三大优质草场之一。

贝因美的创使人谢宏是少有的真正研究产品懂产品的管理者,目前其身份是贝因美首席科学家。在他带领下,贝因美早在上个世纪九十年代就开始建立数据库,收集、研究国内不同地域、不同饮食习惯、不同年龄段的中国母乳基本营养数据进行分析研究。冠军宝贝系列奶粉是贝因美“国际品质,华人配方”战略中的重点产品,其每一次产品配方的升级,都得益于中国母乳基本营养数据库研究的新成果。正因如此,冠军宝贝系列奶粉上市近十年在国内市场一直屹立不倒,销量保持业内领先,据说其每天销售的奶粉罐叠加起来,足以超过珠穆朗玛峰的高度。

不难看出,“贝因美”研发、升级产品已经用上了“大数据”手段,这就是“智”造的表现,也体现出企业的诚意和用心。中国企业必须明白,只有努力“智”造,“中国制造”才能做得更精细、更优良,让消费者真心满意,企业才能由此赢得自身稳固的地位和发展前景。同时,贝因美还宣布与中国邮政EMS战略合作,国内消费者将可以通过中国邮政EMS遍布全国万乡千镇的网络,获得由工厂直达家中的“抢鲜购”服务。据了解贝因美在国内奶粉企业中最早开展原产地直邮业务,此举将中国“智造”与“互联网+”理念进行了结合,更是表现出贝因美的超前理念。

贝因美宣布与中国邮政EMS战略合作,成为国内最早开展原产地直邮业务的奶粉企业。

目前,中国奶业正在向现代奶业转型,中国奶业协会秘书长谷继承表示,这个转型过程中还存在不少问题,如牛奶生产成本偏高、盈利空间小、国际竞争力弱等,全面提升中国奶业素质仍需努力。而振兴中国乳业的障碍当下还并未完全消除。在商业环境方面,现在国内奶粉市场流通环节过多、税赋成本过高,导致产品价格偏高但乳企收益有限。据悉国产品牌奶粉毛利率看起来很高,但实际净利润很低;在行业实力方面,对比澳大利亚、新西兰等国,中国奶源收购价格没有竞争力,同时国内企业间的恶性竞争却十分惨烈,成本高昂的价格战、广告战,让民族品牌不堪重负;此外,国内消费者盲目跟风洋品牌,消费心理仍不成熟,对消费者的教育和引导也任重道远。

种种压力下,需要看到,对中国奶粉企业来说,挑战是显而易见的,但中国市场的容量其实也是可观的,只要大家都静下心来踏实做事,不至于安放不下几家高品质、大规模、有国际影响的国产厂商。我们的乳企一定要改变“窝里斗”的竞争心态,在技术创新、质量提升和上游牧场建设方面多下气力。像贝因美这样,只要努力,就会有回报——目前贝因美旗下的婴幼儿配方产品已经在香港上市五年,新加坡、台湾等华人市场也即将有贝因美奶粉的销售,这证明了中国奶业的实力、中国制造的竞争力。多几个贝因美这样的企业,中国奶粉的大旗肯定会被扛得更稳更“拉风”,而中国制造也迫切需要多一些这样的“旗手”!

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