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婴幼儿奶粉将禁香

近日，卫生部在其官方网站上发布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》 (以下简称“意见稿”)。意见稿中明确表示，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品没有加“香”必要，不得添加食品用香料、香精，法规另有明确规定者除外。尽管意见稿尚处于征集意见阶段，实施的日期暂未定，但因婴幼儿奶粉市场近两年来风波频发，因此该意见稿中提及的多种婴幼儿食品不得添加香精香料，也立即引起了媒体和消费者的极大关注。

新规引发专家热议 消费者反响强烈

有知名营养专家对婴幼儿奶粉中添加香料表示“坚决反对”，“香精香料等食品添加剂不是营养素，我们人体既不需要也无法把它们吸收或分解，只能依靠新陈代谢将其排出体外。”专家解释说，不只是婴幼儿奶粉，米糊等所有婴幼儿食品中都不应该添加香精香料等各类食品添加剂，因为婴幼儿的身体器官未发育成熟，代谢排毒能力比较差，吃有食品添加剂的食物会加重他们日常代谢的负担。“如果吃的添加剂量超过了身体的解毒能力，还有可能会产生一定的毒性。”

据悉，多种知名婴儿奶粉均加入“香草香料”、“乙基香兰素”等香精香料，而这也一度引起部分消费者的恐慌，甚至致电奶粉厂商要求退换奶粉。

市场仅有5家厂商未加香 市场更见旺销

到底市面上有多少未加香精香料的奶粉产品供消费者选择？

带着消费者最为关注的这个问题，记者走访了市场，发现市面上大部分产品都不同程度上有加香行为，仅有伊利系列奶粉等5家企业未加香。

以伊利奶粉为例，在绿色产业链指导下进行生产，从源头到生产各个环节中严格把控香精香料等添加剂。 伊利奶粉由此也尝到了尊重婴幼儿发育自然规律的甜头，在新规出台后，市场旺销愈发明显。因为在消费者看来，只有奶源纯正、天然，有利于中国宝宝健康成长的奶粉，才是值得信赖的产品。

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