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妊娠安胎汤的做法

新鲜鲫鱼一条（500g左右为佳）、春砂仁20g、姜10g、猪油10g、盐少许

将鲫鱼处理干净，在鱼肚中放入春砂仁、铺平，放入锅中采用隔水炖的方法，待鲫鱼出锅前两分钟加入姜、猪油和盐即可。

妊娠安胎汤的做法看似简单，但一定要注意火候，不能将鲫鱼煮老；否则鲫鱼的营养会迅速流失，安胎功效会大打折扣。除此之外，不要随意添加辅料，与鲫鱼食物相克食材甚多，包括：大蒜、白糖、蜂蜜、肌肉、猪肝、冬瓜、芥菜和中药成分麦冬、厚朴等等。在食用妊娠安胎汤前后切忌喝茶或是喝奶，茶叶中的茶酚物质或是牛奶中的乳蛋白会导致孕妇肠胃不适，轻则腹泻、重则食物中毒。

妊娠安胎汤的具体功效

相信不少孕妇在学习了妊娠安胎汤做法之后，也会迫切想要知道妊娠安胎汤的功效。

1.妊娠安胎汤具有益气健脾、补气固胎的效果。鲫鱼可以帮助孕妇补足怀孕所损耗的元气，并且开胃健脾，促进孕妇的肠胃消化。

2.利尿解毒，滋阴养胎。妊娠安胎汤的鲫鱼可以清热解毒、促进孕妇排尿消肿，帮助孕妇提升身体的代谢能力；还有滋阴养胎的作用，，帮助胎儿更好的吸收母体营养。

3.鲫鱼可以降低人体的胆固醇，降低孕妇孕期患高血压、糖尿病、脂肪肝的风险，有利于孕妇安胎。

4.妊娠安胎汤可以缓解孕妇妊娠呕吐的现象。鲫鱼入胃，能够缓解胃部神经紧张并且可以醒胃，对孕期呕吐有缓解奇效。5.鲫鱼富含大量的蛋白质和氨基酸，而且且容易被人体消化吸收。这也是妊娠安胎汤用鲫鱼的原因之一，它可以快速有效的补充孕妇怀孕身体所需的蛋白质和氨基酸。

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