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一般认为本病与心理因素、社会因素、膳食营养因素、体重因素、遗传因素，以及少运动、吸烟、酗酒等因素有关。在防治妊娠期高血压疾病时，应采用综合治疗措施。

❶限制水分和食盐的摄入

水分在体内的积蓄是引起水肿的重要原因。根据症状的严重程度的不同，对水分的限制也不同。一般I级（轻度）高血压可根据情况尽量减少水分的摄入。2级（中度）和3级（重度）高血压患者，则要定量控制。一般2级（中度）高血压时，每天水摄入量不超过1000ml，3级（重度）高血压时，可按前1天尿量加上500ml计算摄入。这些水量应包括食物的水分。食盐中的钠有潴留水分、加重水肿、收缩血管、升高血压的作用。1级（轻度）高血压时，可不必过分限制食盐摄入，只要不吃过咸的食物就可以了。每天氯化钠的摄入量以不超过6g为宜。2级（中度）、3级（重度）高血压时，要限制食盐的摄入，每天的摄入量分别不要超过4g和2g。另外，小苏打、发酵粉、味精也含有钠，要注意限量食用。若有两种以上菜肴，只有一种菜中用盐。炒菜时不要先放盐，菜将熟时将盐直接撒在菜上，用盐要少。

除了烹调时少加食盐外，各种含盐食物如咸菜、豆腐乳、火腿、咸肉、腊肠、咸面包等，海昧食品如海带、海蜇等也应尽量少吃或不吃。

❷摄入足够的优质蛋白质和必需脂肪酸

以豆类及鱼、牛奶、蛋、鸡、鸭等脂肪少的优质蛋白质为主，量要充足。如果高血压并发肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。烹调以植物油为主，可选用花生油、植物油，大豆油等，补充不饱和脂肪酸，尽量少用猪油、黄油，因为必需脂肪酸的缺乏，往往会加重病情。

多吃一些清淡食物，蔬菜水果要充足多选用绿色蔬菜及水果。如茄子、西红柿、黄瓜、菜花、山楂、橘子等。长期进食清淡食物会引起食欲下降。食物多样化，能增进食欲。

❸烹调多样化

利用酸味刺激食欲，如用醋拌凉菜，做鱼、肉类食品要注意色、香、味俱佳，也能增进食欲。肉汤含丰富的氨基酸，可以诱发强烈的食欲。巧妙制作甜食和肉冻，花样翻新，可使人胃口大开。

❹增加钙、锌的摄入

钙、锌的摄入量增加，妊娠期高血压疾病发病率会有所下降。海产鱼、虾是钙、锌的良好食物来源。此外，牛奶及奶制品也含有丰富的钙、锌。

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