[现代人具备的口腔保健新观念]随着社会经济的发展、人民生活水平的提高、科学技术的进步，对已进入现代文明社会的人，在身心健康、科学文化、思想道德的三大素质方面，也应有相应的要求，尤其是科学文化、思想观...+阅读

现代人为什么要吃保健品

一、日常的饮食未能满足营养方面的各种需求

许多人认为，只要饮食均衡，便能吸收足够的营养，无须进食保健品。这种想法是正确的，但在现今社会实践时，却遇有问题。首先，是食物本身的营养价值。许多人会认为，现在的鸡肉没有以前那么鲜嫩、菜也没有那么美味。原因很简单，生产商为取得最佳的利益，采用另类的饲养和种殖方法，使用农药、化学剂等，务求大量生产，同时令产品可以在最短时间内推出市场发售。这样一来，食物的营价值就会大打折扣。另外，现代的生活方式也难令我们从日常饮食中吸收足够的营养。上班一族为了应付繁忙紧张的工作，三餐往往出外解决，吃的是快餐式食物，高脂低纤，谈不上什么营养价值。对很多人来说，花时间在厨房煮汤、炒菜，是一种奢侈，他们宁可吃得简单些，多点时间休息作乐。

二、人的健康状态有不同的阶段

人的健康状态有不同的阶段：健康、疾病潜伏期（亚健康状态）、生病、病愈康复期。健康时，日常食物能提供足够的营养；生病时，要吃的是药物，保健食品或许效力较慢；不过在疾病潜伏期间，也就是人体处于亚健康阶段时，若能多吃些增强免疫力的食物，或能避免发病，即使发病，亦将病情减轻；在病愈康复期，保健食品有助加快恢复体力。

而且，医学研究证实，某些食品的确有助预防或改善下列疾病︰高血压、高血脂、心血管病变、肥胖、过敏、癌症、老化、免疫性疾病、胃肠功能失调、以及神经系统的病变等。

保健食品与营养强化食品的主要区别是什么

所谓强化食品就是根据人体的营养需要，调整食品中营养素的含量，使食品更适于人体营养需要的一种食品深加工。目前，我国已基本确定将盐、面粉、食用油、酱油和儿童辅助食品作为食品营养强化战略的实施载体，维生素A、维生素B

1、维生素B

2、叶酸、尼克酸、铁、碘、锌、钙、硒等 ...保健食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。保健（功能）食品在欧美各国被称为“健康食品”，在日本被称为“功能食品”。我国保健（功能）食品的兴起是在20世纪80年代末90年代初，经过

一、二代的发展，也将迈入第三代，即保健食品不仅需要人体及动物实验证明该产品具有某项生理调节功能，更需查明具有该项保健功能因子的结构、含量、作用机理以及在食品中应有的稳定形态。...

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