[儿童营养早餐粥做法简单又营养的早餐粥一周不重样]现在生活节奏很快,儿童吃早餐的时间和花样也是被压缩的很严重。一天之计在于晨,早餐可以相当重要的,早餐吃的营养丰富不仅可以支撑儿童一上午的精力消耗还能够养胃。营养的早餐...+阅读
【鸡蛋卷饼】
原料:鸡蛋、面粉、火腿肠、十三香粉、盐。
制作过程:
1、鸡蛋打成液,面粉加水加盐加十三香拌成糊糊,火腿肠切薄片;
2、平底锅刷上油,倒入适量面糊,摊成面皮;
3、另取一锅,刷油,倒入适量鸡蛋,转小火,转动一下锅;
4、把面皮放入微凝固的鸡蛋上,加上火腿肠,两边搭拢,即可切下装盘。
【鸡蛋炒馍馍】
原料:
馒头一个、笨鸡蛋两个(笨鸡蛋个小,若是普通鸡蛋一个就够了)、韭菜几根、葱花适量。
做法:
1、将鸡蛋磕于碗中,在鸡蛋里加入适量食盐(炒馒头时无需再加盐了,否则炒出的馒头会咸淡不均匀的哦),大葱切葱花,韭菜切碎,与鸡蛋混合顺时针搅拌均匀\馒头切丁(最好选用不是刚出锅的馒头,而选头天剩的馒头,略微发干的馒头更容易炒成金黄色);
2锅内倒食用油,爆香葱花;
3、倒入馒头丁大火迅速翻炒至金黄色;
4、均匀地将鸡蛋液倒入馒头丁上,继续翻炒至蛋液完全包裹馒头丁,撒少许鸡精即可盛盘;
再搭配上牛奶,OK,短短几分钟的时间就可轻松搞定一顿营养早餐。
清淡可口的早餐怎么做
清淡可口营养的早餐
(一)清炒胡兰豆 小米粥 白煮柴鸡蛋 馒头 饼
材料:胡兰豆 100G 大蒜几瓣 干红辣椒若干(胡兰豆是事先焯过的..加盐和几滴油)
材料
过程: 1.焯胡兰豆...
2.爆香大蒜及辣椒....
爆锅
3.加入焯好的胡兰豆翻炒
翻炒
出锅...上桌..
简单易做...又好吃...适合夏天吃...
2~10分钟早餐做法
主料:米饭、小菜。
配料:鸡汤、肉松
【准备工作】
鸡汤喝到最后,总是有一些剩余的残汁,弃之可惜,喝的话吧又觉得味道“不灵了”。怎么办呢?把剩余的鸡汤放入速冻箱里冻起来,接下来就可以烧我们的“鸡汤泡饭”了!
【制法】
1.冰箱里取出鸡汤冰块,放入锅内进行加热。
2.待鸡汤融化后,倒入适量米饭搅拌。
3.待泡饭开后,盛入碗内,浇上肉松,再配一盆小菜即可。
【秘诀】
1.剩余的鸡汤要比较浓一点,如果过淡的话也就没什么营养了。所以提醒大家的就是在烧鸡汤的时候,不要多次加水,这样会破坏营养。
2.鸡汤放入速冻箱里冻成冰块比较能保证卫生程度。
3.配泡饭吃的小菜最好选用一些营养丰富的,可以自己用蔬菜来做。
5分钟鸡脯吐司
主料:切片面包、鸡肉、黄瓜、香菜。
配料:盐、味精。
【准备工作】
前一天晚上,选取鸡脯肉,煮熟烧烂后放入冰箱备用。
【制法】
1.在鸡肉中拌上少许盐、味精,放入微波炉中加热。
2.将黄瓜放入水中煮熟后,与鸡肉拌和在一起。
3.将面包放入面包机中加热或放在煤气灶上用托架架起,进行加热。
4.将鸡肉酱堆上面包,将香菜点缀上。
【秘诀】
1.记得面包要选味道淡一点的,不然会在一早就摄入过多盐份。
2.如果喜欢有点味的话,可以加少许黑胡椒。不过为营养起见的话,早晨嘛,也就用不着那么刺激性的调料了。
3.配上一杯可可,一定会觉得味道更好,而且也更有营养。
8分钟鲜香红松饭团
主料:糯米。
配料:松子、红枣、酱油。
【准备工作】
前一天,将糯米浸入酱油中以调和颜色,并增加鲜香味,煮熟放入冰箱。
【制法】
1.将糯米饭取出,用微波炉贴膜包好放入微波炉中加热。
2.红枣加少许水煮熟。
3.待饭团热后取出,将饭捏成团状,并将红枣、松子嵌入。
【秘诀】
1.如果使用血糯米营养价值会更丰富。
2.在嵌入红枣和松子时要注意美观。
10分钟田园鸡蛋饼
主料:
鸡蛋2个、面粉300克。
配料:蘑菇、西兰花、番茄、虾仁。
【制法】
1.将鸡蛋在碗内打散,面粉加水成为较厚的面浆。
2.将鸡蛋糊与面浆搅拌均匀,加少许油进行调和。
3.准备一个五寸的平底锅,加油烧热后,换小火将鸡蛋面浆倒入煎成饼,注意要稍厚一些。
4.蘑菇、西兰花、番茄等都切成片状,按次序摆上半成的饼面。
5.将饼翻面再继续煎制,注意要小心不要弄破饼面。
【秘诀】
1.最好将各种菜铺满,这样既好看又好吃。
2.在煎饼的时候不断加油,但量也不能过大。
怎么做简单好吃能看就可以的早饭
营养早餐食谱
(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。 营养早餐食谱
(二) 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。 燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。 菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。 营养早餐食谱
(三) 黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。 黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。 鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。 苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。 营养早餐食谱
(四) 皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。 皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。 果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。 雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。 营养早餐食谱
(五) 菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。 菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。 白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。 鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。 营养早餐食谱
(六) 牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。 牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。 鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。 牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒
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