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首先宝宝妈妈要注意的是,对于给宝宝添加辅食一定要掌握先少后多,逐步添加的原则。四至六个月之间,除了必要的母乳喂养以外,要给宝宝适量的添加一些米糊、稀米粥和蛋黄,也可以将蛋黄添加到稀米粥和米糊里喂给宝宝。 在六个月以后要给宝宝添加一些水果泥和蔬菜粥。水果泥和蔬菜泥可以制作苹果泥、香蕉泥等,蔬菜泥可以给宝宝蒸胡萝卜泥和南瓜泥等。 有时候还可以让宝宝适量的喝点豆浆。如果宝宝的肠胃较好,可以考虑开始给宝宝喂点肉松粥和鱼松粥等。值得注意的是给宝宝喂养肉松粥或者是鱼松粥的话,一定要掌握每日要少量,以宝宝排便正常为标准,避免喂养太多让宝宝肠胃出现消化不良现象,并且添加辅食喂养后要给宝宝增加一点喂水量,避免宝宝上火出现便秘现象。
比较好的婴儿辅食制作方法有哪些
正常情况下,无论是哪种方式喂养的婴儿,长到4个月后就可以进食辅食,菜泥和碎菜无疑是最好的选择。菜泥的制作方法比较简单,将洗净的菜叶去茎后撕碎,放入已煮沸的水中,等水再沸腾后即捞起,放在干净的铜丝筛上,用匙刮或压挤捣烂,滤出菜泥。为了宝宝能够有一个比较好的口感,可在锅内放少许油,待油热后将菜泥倒入,翻炒几下。然后做好的菜泥可以加入粥、米粉等食物中给宝宝食用。土豆泥制作,要先将土豆洗净去皮,切成小块,放在锅内煮烂,再用匙压成泥状。胡萝卜泥做法与土豆泥差不多,首先将胡萝卜洗净,去皮及中间的硬心,切成小块,加适量水煮烂,用匙压成泥状。番茄泥则是将番茄洗净,在沸水中烫一下,去掉外皮,然后切开,去掉中间的籽,切碎或放入碗中用匙压烂。
在蔬菜中含有许多与婴儿健康关系十分密切的无机盐类,如钙、磷、铁等。由于这些营养素不溶于水,在菜汁中不可能摄取到,因此有必要把蔬菜制成菜泥或碎菜来喂婴儿。通常是将洗净的菜叶切细成末,碎末的粗细可以根据宝宝年龄来调整。将碎菜放入油锅内炒熟即可,也可调入粥、米糊、面条等食物中食用。...
宝宝的辅食做法有哪些呢
黑芝麻虾肝夹心糕 食材:黑芝麻适量,鸡肝20g,鲜虾4只(去皮后50g),柠檬适量 烹制方法:蒸 是否搭配主食:可以搭配宝宝的主食 参考月龄:11个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。1。 准备食材:黑芝麻适量,鸡肝20g,鲜虾4只(去皮后50g),柠檬适量。 PS:柠檬在这里起到去腥的作用,所以尽量不要缺少,如果没有柠檬,也可以用葱姜来代替。 2。 将鸡肝切成片,用清水清洗干净。 PS:一定要在鸡肝中加入适量柠檬汁将鸡肝浸泡,去腥。 处理鸡肝的时候,最好将鸡肝中的血管清理干净,也能去除很多的腥味。 3。 将鸡肝放入凉水中,将鸡肝焯熟。 PS:焯好的鸡肝是这样的,没有血水。 4。 将鸡肝去除,切得碎碎的。 5。 将切碎的鸡肝用筛网碾压过滤成鸡肝泥。
PS:鸡肝泥一定要过滤,将没有去除干净的血管和筋去除干净,避免噎到宝宝。 6。 将鲜虾洗净后去皮,挑去虾线,切成小块。 PS:一定要注意,虾也需要用柠檬来腌制,去除腥味。 7。 将虾放入搅拌机中,搅打成细腻的虾泥。 8。 这就是搅好的虾泥了,是细腻顺滑的状态即可。 9。 准备一个好看的模具,放到盘子上,在模具的内侧和盘子上都刷上植物油。 PS:刷上油能够防粘,这样虾糕更容易脱模了! 10。 先取一半虾泥,放到模具中铺平,再放入一层鸡肝泥压实。 11。 再铺上剩余的虾泥,用小勺抹匀压实。 12。将做好成型的虾泥脱模慢慢脱模,再用小勺慢慢将不平整的地方涂匀,让虾泥将鸡肝泥完全包起来! PS:虾泥会有些黏黏的,可以在勺子上蘸点清水就能将虾糕抹的顺滑平整了! 13。
将虾糕放上蒸锅,蒸15分钟,把虾糕蒸熟透即可出锅了! 14。 趁着蒸虾糕的时候,可以处理一下黑芝麻。将黑芝麻洗净,放入锅中翻炒,将黑芝麻炒熟变干。 15。 将炒干的黑芝麻放入搅拌机中,搅打成细腻的黑芝麻粉。 16。 这就是搅好的黑芝麻粉了! PS:黑芝麻中含有油脂,所以搅打的时间长,会把其中的油脂搅打出来,所以有些结块的样子是正常的哦!。
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