[有关于手足口病饮食存在的4个误区]手足口病越来越引起人们的的重视，那么手足口病饮食要注意哪4个误区呢?让亲亲宝贝小编告诉你吧!误区一 急性期口味重手足口病小儿生病时精神状态及胃肠道的消化功能都会受到...+阅读

分析当代大学生膳食结构中存在的问题并提出改进措施 [摘要]当代大学生在饮食消费行为上存在着不吃早餐或早餐营养质量不高，偏爱零食、偏爱洋快餐、偏爱油炸食品、校外就餐、白开水饮用量偏少、蔬菜水果摄入量偏少等诸多问题，目前主要解决对策为帮助大学生获得科学的营养知识，树立正确的营养观念和形成健康的饮食消费行为习惯。 [关键词]大学生 饮食消费行为 问题 对策 大学生正处在青春期到成年期的过渡阶段，科学合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。但当代大学生普遍缺乏营养学知识，饮食消费行为基本处于盲目状态，随意性较大，能按科学方式对待饮食的人为数不多。本文将探讨当代大学生饮食消费行为存在的问题及如何帮助大学生形成健康的饮食消费行为。

一、当代大学生饮食消费行为存在的问题 1.不吃早餐或早餐营养质量不高。大学生普遍不重视早餐，相当多的大学生不吃早餐或早餐营养质量不高。国内外的许多研究表明，不吃早餐和早餐营养质量不高的学生，其数字运用、创造性想象力和身体发育等方面均会受到严重影响。因此，要重视对大学生进行早餐教育，让大学生意识到吃早餐的重要性，并让大学生了解早餐的食物种类、数量和营养搭配情况。 2.偏爱零食。大学生中喜欢吃零食的情况非常普遍，尤其是女生更加偏爱零食。零食所提供的能量、营养素不如正餐均衡、全面，而且多数零食味道浓厚，过于香甜或咸鲜，脂肪和糖盐的含量较高，既影响大学生进食正餐的胃口，又容易造成钙、铁、锌、碘、维生素等多种营养素的缺乏。因此，要教会大学生选择营养相对均衡全面的零食，既享受到吃零食的快乐，又能获得良好的营养。 3.偏爱洋快餐。从营养的角度看，洋快餐普遍都是肉多、菜少、高能量、高脂肪、低膳食纤维、低维生素、低矿物质的食品。比如马铃薯的营养价值非常高，含有丰富的维生素、矿物质和优质淀粉，但用马铃薯炸制的薯片、薯条中却吸收大量的油脂、能量增加、维生素却被破坏了，是典型的“能量炸弹”。 4.偏爱油炸食品。油条、煎饼、油炸花生、煎鸡蛋等油炸食品以其鲜美酥脆的口感，深受大学生青睐。此类食品经高温烹调可产生大量有强烈致癌作用的丙烯酰胺、苯丙芘等毒性物质，故油炸食品不宜多食用。 5.校外就餐。大学生，尤其是男生在校外就餐的次数明显高于女生。他们选择校外就餐的原因：有的是认为校外饭菜价格适中，口味要比学校食堂好；有的认为校外就餐自由方便，不受时间和地点的限制；有的经常是因为同学、朋友聚会而外出就餐。大多数学生校外就餐的地点选择在学校周边餐馆、街边小店、小摊上，但这些地方大多条件简陋、缺少消毒器具、用餐环境恶劣，存在严重的食品安全隐患。 6.白开水饮用量偏少。很多大学生没有主动饮水的习惯，每日的饮水量不足，往往是渴极了才暴饮一顿。现在的瓶装水和饮料越来越多，有些家庭条件好的大学生常以此替代喝白开水，认为比喝白开水更有营养，尤其偏爱含糖饮料和果汁。其实从健康的角度来看，白开水是最好的饮料，里面含有多种对人体有益的矿物质和微量元素，而且它不用消化就能为人体直接吸收利用。 7.蔬菜和水果摄入量少。大学生膳食结构不合理还表现在每餐主食量摄入偏多，而蔬菜水果摄入量较少。蔬菜和水果能够为人体提供每日以及长期健康所必需的多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。它们还能增加膳食纤维，有助于体内酸碱平衡，从而达到一个平衡的膳食模式。 8.饮食不规律。有相当一部分大学生一日三餐进餐时间和进餐间隔无规律，甚至三餐的食量分配也无任何规律，随意性非常大。如果摄食不足或饮食过度，都会伤害脾胃的功能。饮食不规律、饥一顿饱一顿是导致消化系统紊乱的主要原因，长期没有规律会导致疾病的发生，必须引起注意。

二、如何帮助当代大学生形成健康的饮食消费行为 1.帮助大学生获得科学的营养知识。营养知识告诉人们如何科学合理地食用各种食物，从中获取种类齐全、数量适宜的营养素，能够预防营养不良或营养过剩，消除健康危险因素，从而保持身体健康。目前，很多大学生缺乏营养知识，在食物选择消费、膳食行为等存在着不少误区，这会对大学生的营养状况和身体健康产生不良的影响。因此，要面向大学生全面开展营养教育和宣传，逐步提高大学生的营养知识水平。 2.帮助大学生树立正确的营养观念。形成的正确营养观念，是促使大学生将营养知识转化为行为和习惯的动力。营养对健康的影响是一个渐进的过程，膳食结构不合理，偏食挑食、暴饮暴食、酗酒等不良饮食习惯对身体的危害需要较长时间才能显示出来。人体只有获得全面而均衡的营养才能有效地维护身体的健康。大学生的生长发育状况、营养状况和对营养素的需求往往因各地区的地理环境和生活水平不同而有差异。因此，有针对性地开展大学生营养教育，帮助大学生建立个性化的膳食结构，使每个人都做到自己可能达到的最好水平。 3.帮助大学生形成健康的饮食消费行为习惯。营养教育的最终目的就是要促使人们建立和形成有益于健康的饮食消费行为和习惯。教师应引导大学生明智地进行食...

如何解决大学生饮食误区

推荐一些饮食误区：晚餐只点沙拉就可以减肥了吗？错，也许它还会让你增肥！快来看看你是否走进饮食误区了吧。 我想每个女人都有过减肥的经历，哪怕她们中50%的人根本不需要减肥。相信你也不例外——通过朋友间的切磋交流、互联网上的资讯还有常年积累下来的减肥经验——孜孜不倦地和脂肪做着斗争。 但让人吃惊的是，这些看起来无害有效的减肥方法却常常使你摄入过多的卡路里，并且影响了你的微循环系统、新陈代谢系统甚至荷尔蒙的分泌。难道就没有简单易行的、不会让人有饥饿感的、又不依赖药物的减肥方法了吗？Cosmo会在这篇文章里告诉你什么样的减肥方法是有效的，而什么样的方法会损害你的健康。 ◆不吃早餐 “我知道应该吃早餐，可问题是早晨起来我并不饿，而且我还打算减掉五斤体重。

”24岁的蕙说，“我宁愿跳过早餐这个步骤，省掉它带给我的卡路里，用一大杯咖啡来给自己能量。” 看，表面上你的做法是这种后果：通过省略一顿正餐（一日三餐皆为正餐），你可以更少地摄入热量并且更迅速地减轻体重。事实真的是这样吗？并非如此。 经过一夜的睡眠（你要知道距离昨天的晚餐已经是10个小时之前的事了），起床后身体的各个器官会很快恢复到白天的工作状态，不一会儿你就会感到饥饿。如果不吃早餐，就难免在午餐时狼吞虎咽。结果就是，午餐时摄入比吃早餐时更多的热量，反而不利于减肥。而且早餐的作用并不仅仅在于控制你的胃口，专家指出——健康的早餐能加快人的新陈代谢，这就意味着早餐能帮助你在一天中消耗更多的卡路里。饮食对策：在起床后的一小时内吃适量全麦食品，并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。

例如全麦切片面包和鸡蛋，或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量，而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给你饱腹感并且维持血糖标准。不过一定要注意不能选择含糖的谷类制品。 ◆一成不变 加班到半夜，你想都不想就点了炸鸡作为夜宵，炸鸡已经成为了你的惯例。一个人回家吃饭的时候，你会到厨房里从20个同样口味的罐头汤中拿出一个做晚餐，而不愿意花点心思做些别的。当然，吃一成不变的食物并没什么不好——但仅限几天而已。如果你因为缺乏兴趣、没有时间、特别喜爱某种食物而天天吃同样的食品可就不太好了，因为一份营养搭配再全面的食品也不能满足你每天营养摄取的需求。 饮食对策：如果你对某种食物难以割舍，建议你以它作为主菜，通过不同的配菜来完成营养平衡。

口味、口感各异的配菜能充分刺激你的味蕾，不会让菜品过于单调。不要以“我自己吃饭，还用那么麻烦吗？”为借口糊弄自己，或者打开冰箱看看里面还剩下什么就吃什么，并把垃圾食品叫做晚餐。采购新鲜的食品，准备好调味料，哪怕仅仅是用微波炉烹调的，相信也能带给你生理和心理上的满足。 ◆和他一起，你只点沙拉 “和新认识的男人出去用餐时，我通常会很注意收敛自己的胃口，因为我可不想在离开餐厅时撑得胃都鼓起来。”33岁的俐说。“所以我只点少量清淡的食物。可问题是，两三个小时之后，我又饿了。”对一些女人来说，在对面的男士大快朵颐的时候自己只用几片青菜充饥是为了打赢一场卡路里摄入战。而另外一个影响女性胃口的原因是初次约会时的紧张和约束感。

不管是出于何种原因，晚餐的节约只会让你在几个小时之后将冰箱里的剩饭一扫而光。 饮食对策：当然，你可不打算吃得和他一样多，毕竟他比你重了50斤。不过我们劝你还是不要一味地控制饮食。如果你担心自己在紧张的气氛中吃得过多过快，不妨以蔬菜汤或者蔬菜沙拉作为晚餐的开头，这还能有效缓解胃里的空虚感，防止你吃光主菜盘里的最后一根薯条。还有一个原因需要你对餐桌上的食物充满热情——因为男人喜欢有着健康食欲的女性，他们认为在餐桌上这也不吃那也不吃的女性很乏味和冷漠。饿了一整天，就为了能穿紧身裤节食几顿为了能穿进新买的紧身牛仔裤可不是什么好的减肥方法。饥饿会让人体的新陈代谢变慢，而一旦恢复饮食，你减去的2、3斤体重就会迅速回到原位。

饮食对策：少吃多餐是个不错的办法。一天五次，每次间隔三、四个小时的用餐会比早餐、午餐都吃得很多更利于减肥。每次饮食摄入200至300卡路里的热量能让你的新陈代谢保持高速运转状态，并且不会让你感到饥饿。另外，由于每次吃下去的食物不多，既不会让你觉得肚子难看地鼓了起来，又能保证胃部很快消化掉它们。不过要注意避免饮用含气饮料，哪怕是无糖低热量的苏打水，因为气体会使人发胀。 ◆饮料喝太多 早晨起床喝了一杯中份拿铁咖啡，午餐后要了大杯芒果冰，晚餐前又点了马提尼酒。现在，我们算算看：这些饮料一共900卡路里！更糟的是，不管你喝下去多少这种美味饮料，它们都不会抑制你的食欲。因为饮料不会让你喝饱，所以你就会不自觉地认为它们和水一样，其实大错特错！28岁的嘉说：“我以为自己减少了晚餐摄入量，就算多喝一些鸡尾酒也不会影响减肥，可谁知道它们让我更有食欲，我反而会吃得比以前更多。

” 饮食对策：零卡路里的水，茶，苏打水并不是你惟一的选择。有时候你还会点一...

饮食误区一般都有哪些

误区一：孕妇夏天不能吃西瓜 大错特错了，在夏天而言，西瓜可是很好的消署水果。它的糖含量，远远低于苹果、生梨。 误区二：只要是蔬菜都是好的 如果是正常的孕妇，每天摄取一些品种不同的蔬菜都是好的。但特别要提醒的是，如果你缺铁，缺钙，缺锌，那么以下这些食物，你就要尽可能少吃了，因为它们中草酸过量，会影响对以上营养的吸收的。它们就是：笋、茭白、草头、米线菜、空心菜、菠菜 误区三：动物内脏对孕妇有好处 大部分动物内脏对孕妇确实是有好处的，比如肝脏、心脏、血等等，可以帮助孕妇增加铁质。但也有两种却是不好的，它们分别是肠子和肚子，因为含了大量油脂，所以，为了自己以后的身材着想，还是先不要吃 误区四：燕窝对宝宝皮肤好 燕窝本身的营养含量也只能达到润肺养颜的功效，所以常喝燕窝的MM，只可能对你的皮肤有好处，而极少能影响到宝宝的皮肤。

误区五：吃酱油和中药宝宝皮肤会变黑 这是不可能的事情。

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治疗流感，家长存在误区在流感治疗上，很多家长存在着不小的误区。 误区1：不少家长认为，患流感后“输液”一定好得快。因此，在每年的流感高峰期，各大医院输液室都会爆满。其实所谓“输液”，输的多数是“消...

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在校学生应该注意哪些食品安全常识的教育教案.教育目标： 1、 充分认识安全工作的重要意义。 2、 在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。 3、进行预防灾害，防“溺水教育的教育。 教学过程： 一、导入：新的学期又开...

学生的营养膳食有哪些第一，主食的摄入必不可少，每天要吃够主食，且主食中应该有一定量的粗粮，但甜食不宜过多食用。 第二，要保证蛋白质摄入量充足。瘦肉、蛋类、乳类、豆制品、鱼等食物中均含有大量蛋...