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消化系统功能不好的人饮食应注意什么

02月25日 编辑 39baobao.com

[孕晚期饮食应注意什么]六七月以后 孕末期是胎儿生长最快阶段。这时,除满足胎儿生长发育所需要的营养素外,孕妇和胎儿的体内还需要储存一些营养素,因此对营养素的需求量增加,为了保证胎儿生长发育的需...+阅读

胃肠道功能不好应注意:

一、 饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,有规律地进餐,定 时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。定时吃饭使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。

二、胃病的人要注意忌嘴:不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,少吃生冷食物刺激性食物,生冷与刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。更忌暴饮暴食,戒烟禁酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。 忌吃:生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼、烧鸡、醋、话梅、柠檬、酸苹果,辣椒、芥末、胡椒、等。少吃油炸食物,因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康非常的不利。 避免吸烟的刺激,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。

三、在胃病服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

四、养胃要平心静养:胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。所以要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

五、注意劳逸结合,防止过度疲劳而影响胃病的康复。胃肠病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发

六、要做到:膳食中有粗有细、不甜不咸、饮食习惯:三四五顿、七八分饱。少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

七、胃的脾性喜温恶寒,冷饮、雪糕类必须要戒,食物以热为好。温度适宜,饮食的温度应以“不烫不凉”为度。有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶。

八、多喝水,特别是热水,(因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿,其实不是饿,而是缺水了)最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前依小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

九、胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。

十、按时就餐,坐着吃饭不要站立、或蹲着吃饭,吃饭要细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 十

一、硬的、纤维类的东西不好消化。所以要少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。 十

二、食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 十

三、入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。 十

四、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。因为,晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。 十

五、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。 十

六、有胃病的人饭后不宜马上运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜立即学习或工作。 饮食方面要求: 多吃养胃的食物,如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大枣、板栗、木瓜、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品、姜、蘑菇、等。 依、枸杞(每日依5-贰0克)、银耳、红枣(

四、5个)、核桃(三—四个核桃)、都可以零食或入菜。 贰、大枣生姜汤:大枣500克,生姜依贰0克。将生姜洗净、切片,与大枣同煮至熟。每日服三次,每次用原汤炖热,吃大枣依0余枚,姜依~贰片,饭前、饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此汤更好。大枣能健脾温胃补血大枣生姜汤。

三、不能拿豆奶取代牛奶(豆奶寒性,会刺激胃黏膜)。

四、馒头很养胃,可以作为主食。胃疼以软食为主,如软饭、面食、稀粥、藕粉、橘子等。 5、汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。 陆、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。 漆、橘叶汁:橘叶三0克,煎汁饮。 吧、餐后苹果:每日餐后食苹果依只,坚持长期食,必收良效。 9、平时宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。 依0、姜枣饮:生姜三片,法半夏陆克,红枣贰个,煎水饮。 依依、桂枣山药汤:红枣依贰粒,山药约三00克,桂圆肉两大匙,砂糖依/贰杯。红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调...

简述消化性溃疡的饮食护理要点

消化性溃疡是一种常见的慢性消化系统疾病,多见于20-50岁之间。“溃疡”是指胃和十二脂肠球部的局部粘膜被胃酸腐蚀,形成圆形、椭圆形的疮面,发生在胃的叫“胃溃疡”,发生在十二指肠球部的叫“十二指肠球部溃疡”。患病的原因是由于各种因素的刺激,如工作和学习的过度紧张、心情忧郁、情绪波动、饮食不调,以及经常吃一些刺激性较强的调味品等等。 治疗消化性溃疡的方法,除了药物治疗,合理的安排工作和学习,避免紧张情绪外,饮食是治疗消化性溃疡的重要措施之一。溃疡病人饮食原则应是:食物无不良刺激作用,能抑制及中和胃酸分泌,有利症状减轻和溃疡的愈合,其具体要求为: 第一:尽可能选用营养丰富的食物,特别要含有足量的蛋白质、维生素C、维生素B1和维生素A的食物。

它们有帮助修复受损组织和促进溃疡面愈合的作用。 第二:养成良好的饮食习惯。进食要有规律,定时定量,少量多餐。每日进餐4-5次,避免过饱,要细嚼慢咽。这样既减轻胃内消化的负担,又可使胃中常有适量的食物,以中和胃酸,减少对病灶的不良刺激。 第三:饮食以面食为主。因面食含碱易于消化,减少胃酸的分泌。患者需要低脂肪、高蛋白、高维生素易消化的饮食,如牛奶、鸡蛋、豆浆等。这些是不易引起胃酸过多的食物。为了缓减胃部蠕动和胃液分泌,可多吃奶酪和奶油。奶类能中和胃酸,有利于止血,保护胃粘膜促进其痊愈。 第四:避免刺激性饮食,如浓茶、咖啡、辛辣和油炸食物,以及烟、酒类。对能刺激胃液分泌亢进的食物以及过硬的或含纤维素多的食物,如芹菜、泡菜、老菜帮等不宜多吃或免避食用。

第五:在烹调方法上应以蒸、煮、烩、炖为主,煎炸、烟熏、腌腊、生拌等不易消化,或在胃内停留时间较长,增加胃的负担,不宜多吃。食物温度不宜过热,过热会使胃部血管扩张,导致出血。吃饭时不要看书、看报、看电视以免影响消化。要保持思想松驰,精神愉快。 第六:保持大便通畅,禁用强泻剂,必要时可给予开塞露或缓泻剂(润肠膏、果导片)治疗。 消化性溃疡合并出血的病人,在出血停止24小时以后可进流质饮食,以牛奶、米汤、豆浆为宜,要少量加糖以免引起胃酸过多。忌食肉汤、蛋汤等。待病情好转后逐步由半流改为软饭。 消化性溃疡的饮食护理: ⑴ 少量多餐:少量是指每餐不要太饱以免胃窦部过度扩张而刺激胃酸分泌。多餐在于补充少量之不足,每日进餐4-5次,定时进食,以使胃酸有规律分泌。

⑵ 面食为主,并需低脂和适量蛋白质。因面较柔软,含碱易于消化并能中和胃酸,不惯于面食者则以软饭、米粥替代。低脂食物可免刺激胆囊收缩素的分泌和由其而引起的胃排空减慢,胃窦部扩张,从而减少胃酸分泌。 ⑶ 忌刺激性食物以减少胃酸分泌,如酒类、咖啡、酸辣、油煎食物及豆类等产气食物。少量出血病人或大量出血停止后24小时可进流质饮食,以面汤、豆浆、米汤等为宜。忌食肉汤、鸡汤、浓茶等。病情好转后逐步由半流质饮食转为少渣饮食。

消化不良在饮食上有哪些注意事项

消化不良,可用饮食来调理,方法是:

(1)要规律地进餐,定时定量,形成条件反射,有助于消化腺的分 泌,更利于消化。

(2)吃饭要细嘴慢咽,对食物充分哑嘴次数愈多,随之分泌的唾液也 愈多,对胃黏膜有保护作用,从而减轻胃肠负担,防治消化不良。

(3)注意食物的搭配。因为有些食物如果错搭会造成食用后消化不 良,如蛋白质与淀粉、蔬菜与水果、糖与蛋白质或淀粉类含量高的食物 搭配易造成消化不良。

(4)避免精制的食物、咖啡因、油炸食物、辛辣食物以及充气食物、 加工食品等,这些食物一般会在食用后引起消化良,即使要食用,也要 摄入少量。

(5)主食尽量选择面食,因为它是最养胃的,米饭可适量少吃些;多 吃高纤维食物,如新鲜水果、蔬菜和全谷食物。尤其要多食用些新鲜的 木瓜、菠萝等食物,这些食物是消化酶的最好来源。

(6)对于肉、蛋、奶的选择,应选择蛋白质和钙质较少的,如少油腻 的猪肝、鸭肉等。

(7)多选食一些有助于消化的食物,如:鸡肫皮又称鸡内金,可增加 胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动;酸奶含有丰富的乳酸,能将奶中的 乳糖分解为乳酸,适宜于防治消化不良;西红柿含有一种特殊成分一一 番茄素,有助于消化、利尿;白菜含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕 动,帮助消化,防止大便干结。

(8)忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物。如乳类、乳制品、瘦肉。类、 鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海 带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干 燥而量少,难以排出,继而引发消化不良,所以应减少食用。

(9)忌胀气不消化食物,如干豆类、洋葱、土豆、薯类以及甜食等, 这些食物会影响胃的运动,加重消化不良,腹胀的症状。

(10)还要避免一些油腻黏滞的食物,如糯米,因糯米中含有多量的 糊精,黏性较强,膨胀性小,不容易消化。此外,患者还不宜食用蟹、 牡蛎、蚕蛹、蚌等。

(11)还要避免刺激性食物,戒烟戒酒,养成良好的生活习惯,避免 暴饮暴食及睡前进食过量等。

(12)禁食:如果粪便恶臭,而且排便时肛门灼热,可实施禁食计划 (禁食一餐或两餐酌情而定)。禁食期间可根据口渴情况饮用淡盐水,以 及时补充水和盐分,也可饮用糖盐水,因为糖可迅速吸收,不至增加胃 肠负担。 如无需完全禁食时,则减量进食,或只吃易消化的粥类加点开 胃小菜,这样使胃肠感觉轻松舒适,消化不良易于矫正。

消化性溃疡的饮食管理有哪些

胃和十二指肠溃疡发生部位和症状有所不同,但饮食治疗原则相同,最终目的是促 进溃疡愈合,并防止复发。

(1) 饮食定时定量:应少量多餐,每日5〜7餐,每餐饮食量不宜过多。少量多餐可中和 胃酸,减少胃酸对溃疡面的刺激,又可供给营养,有利于溃疡面愈合。

(2) 食物细软易消化:选择营养价值高的食物,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃 肠无刺激。同时补充足够热能、蛋白质和维生素。①食物应富含蛋白质,如鸡蛋、豆浆、鱼、 瘦肉等。蛋白质对胃酸起缓冲作用,可中和胃酸、还可通过对胃黏膜的营养作用加速溃疡面 的愈合。②不需严格限制脂肪,因其可抑制胃酸分泌。应选择易消化吸收乳酪状脂肪,如奶 油、蛋黄、奶酪等,及适量植物油。③多食碳水化合物,既无刺激胃酸分泌作用,也不抑制胃 酸分泌。选择易消化食物,如稠粥、面条、馄饨等。蔗糖不宜过多,因可使胃酸分泌增加,且 易胀气。④供给丰富维生素,选择富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品。

(3) 食物应无刺激性:①机械性刺激增加对黏膜损伤,破坏黏膜屏障,如粗粮、芹菜、韭 菜、雪莱、竹笋及干果类等,应避免食用。②化学性刺激会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利, 如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等,应避免食用。③避免易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及 糖醋食品等。④避免易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱等。⑤避免坚硬的食物, 如腊肉、火腿、香肠等;避免生冷的食物,如大量冷饮、冷拌菜等;避免强烈的调味品,如胡 椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

(4) 急性期应禁食牛奶,因为牛奶刺激胃酸分泌同时降低质子泵抑制剂的疗效。

(5) 合并出血时应禁食。出血停止后可进免奶流食,以中和胃酸,减轻胃酸对溃疡的刺 激。以后逐渐半流质饮食、软食。疾病痊愈后可食牛奶。 进食时应心情舒畅、细嚼慢咽、以利于消化。供给细软、粗纤维少食物,应注意预防 便秘。睡前加餐,对十二指肠溃疡尤为适宜,可减少饥饿性疼痛,有利于睡眠。

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