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肺心病病人如何合理安排饮食

02月17日 编辑 39baobao.com

[准妈妈如何合理安排自己的饮食]怀孕期间的饮食很重要,除了选择正确的营养食物外,合理安排孕妇的日常饮食也很关键,本篇资讯我们重点要讲的就是,准妈妈如何合理安排自己的饮食?一起来看看具体注意事项吧。1.吃...+阅读

肺心病患者总的饮食原则是适宜的热量、低碳水化合物、较高脂肪、优质蛋白及高维生素和微量元素为主,且为易消化的饮食。医学专家解答肺心病病情稳定期,可根据自己的饮食习惯合理安排饮食。每日所供给的总热量应超过习惯饮食的30%左右[达每千克体重125。 6 ~ 167。 4千焦(30 ~40千卡),其中糖类较低,脂肪较高,蛋白质为优质。如果消化功能差,可采用软食或半流质,或少量多餐,进食前后适当休息。

有缺氧症状者,进餐时或餐后应吸氧,以帮助进食和消化。当发—生呼吸道感染或呼吸衰竭时,身体代谢增加,尤其蛋白质分解迅速增加,因此营养供应量要大大增加。 每日热量需求达每公斤体重209。 3千焦(50千卡)。如果病情较重,进食差,往往需要由医生安排鼻伺或静脉营养治疗。热量主要是由糖类、蛋白质、脂肪提供的。人们平时吃的主食如米、面,其主要成分是淀粉,淀粉进入体内会变成糖,是提供热量的主要来源。

但如果肺心病患者发生呼吸衰竭,就应减少淀粉类的摄入。 因为过多的糖会在体内产生很多二氧化碳,加重病情。蛋白质是机体构成的重要部分,补充足够的蛋白质可以帮助受损的机体恢复,增强抗病能力,改善呼吸功能。国外有人做过试验,每日摄人蛋白质80〜90克,可明显改善呼吸肌的肌肉力量。瘦肉、鸡蛋、鱼都是很好的优质蛋白。

前面提到肺心病患者不宜过多进食糖类,那么不吃主食,只吃肉、蛋、奶是不是就好呢?答案是否定的。因为若进食淀粉类过少,身体就会消耗蛋白质、燃烧脂肪,生成能量,这就造成了蛋白质的大材小用。况且,进食过多的蛋白质也会增加肝肾的负担。充足的维生素也是很重要的。 与呼吸道感染有关的维生素主 要有维生素A、D、C。缺乏这些维生素,可能降低呼吸道的防御能 力,使肺心病患者更容易发生呼吸道感染。

富含维生素C的食物有n 新鲜水果和蔬菜,水果中以猕猴桃、橘子、鲜枣的维生素C含量更 高。在缺乏新鲜水果的季节,橘子汁也是很好的选择。 深颜色的蔬 菜含维生素C丰富,如青菜、韭菜、青椒等。维生素C加热后容易被破坏,所以最好生吃,需要加热的话,也不要做得太过火。维生素A 大多存在于动物肝脏、奶、禽蛋中。一些植物性食品如胡萝卜、菠菜 等含有胡萝卜素,胡萝卜素在人体内也可转化成维生素A。

一些不 适于吃动物肝脏的人如高血脂患者,可多吃些胡萝卜。胡萝卜素是 脂溶性物质,只有用油烹调才能被人体吸收,因此胡萝卜可采取炒 菜、做焰的吃法。如果生吃胡萝卜,它的营养价值就大大丧失了。痰多的患者可适当多饮水,促进排痰。另外,梨是很好的润肺 化痰水果,可以生吃,也可以煮梨水。 便秘者,要多吃富含纤维素的 食物如绿叶蔬菜、水果等,保持大便通畅。

如果下肢水肿、尿少,要 限制水和盐的摄人,饮水量应每天不应超过1 500毫升。冬瓜营养 丰富,含钠盐低,有利尿作用,是浮肿患者的理想蔬菜。如果您在服 用利尿剂的话,要补充钾。含钾多的食物有香蕉、橘子、枣、蘑菇、菜 花等。

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