[宝宝早餐吃什么好孩子营养又长高的食谱]家庭肉酱拌面 食材 面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根 配料 叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱 【做法】 ① 胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎；煮好面条，过冷水...+阅读

一周岁的宝宝已经在 咿呀 的学说话了，有的宝宝能够扶着东西站，甚至走几步，这时妈妈们会发愁给宝宝吃什么才能跟的上身体发育。生怕自己一个不小心就让宝宝营养没跟上、影响了宝宝生长发育。那么一周岁的宝宝到底应该吃什么好呢？吃什么能补充营养呢？根据现在宝宝的需要和体质不同，小编总结了5个制作简单又有营养的食谱，有疑问的宝妈来看一下吧！

一周岁宝宝营养食谱

一周岁的宝宝可以吃成人的东西，但还是要以奶粉为主、食物为辅，让宝宝有一个适应饭菜的过程。在选择食物上还是要选择软硬适中、蛋白质和维生素含量高的。

但是不能在食物中加盐，因为宝宝一周岁的时候肠胃消化功能发育不完全，不能代谢出盐中的钠成分。所以，再选择食谱时不妨试试以下几款简单又有营养的菜品，比如：

1.鸡蛋糕（补充蛋白质）

材料：鸡蛋两枚、胡萝卜少许

做法：

将鸡蛋打散、搅匀，倒入等量的水；胡萝卜切碎，倒入打好的鸡蛋液中，待用

上锅蒸10分钟左右，出锅时加一点香油口感会更适合宝宝。

2.枸杞猪肝粥（高蛋白、明目）

材料：枸杞5-7颗、新鲜猪肝50克、大米适量

做法：

将枸杞洗净泡发，猪肝蒸熟切碎、大米洗净待用

加入适量清水煮粥，在粥煮到7成熟的时候，下枸杞和猪肝一起煮，期间可以勤搅动，避免枸杞和猪肝粘锅；粥煮至粘稠即可

3.肉末豆腐（补充蛋白质、脂肪）

材料：瘦猪肉30克、新鲜豆腐50克、黄瓜20克

做法：

豆腐洗净、压成泥，瘦猪肉洗净剁成肉泥，黄瓜切碎

锅内备少量食用油，放入猪肉泥炒至变色，再加入豆腐泥和黄瓜碎，炒匀出锅即可

4.炒菠菜碎（补充维生素）

材料：新鲜菠菜150克

做法：

菠菜洗净，下锅热水烫断生，切碎，备用

蒜末爆锅，下菠菜，加入一点鱼露，翻炒均匀出锅（把蒜末挑出，一周岁的宝宝还不能吃蒜这类刺激性较大的食物）

5.鱼肉泥（补充蛋白质）

材料：选喜欢的鱼种

做法：

剔除鱼刺，上锅蒸10分钟，取出待用

将鱼肉碾成泥，放入少许的橄榄油调味即可以上就是为一周岁宝宝精心挑选的健康美味、制作简单的营养食谱，能够及时补充宝宝这阶段生长所需的蛋白质、维生素和脂肪，非常的适合宝宝。

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