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食材用料:
豆腐[图]豆腐500克相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物
盐适量
五香粉适量
菜谱做法:
豆腐炒鸡蛋的做法图解11.将豆腐切成稍薄的片状,备用
豆腐炒鸡蛋的做法图解22.将鸡蛋打散,放入五香粉,盐,一会豆腐炒制时还会放盐,此时放少许即可,搅拌均匀
豆腐炒鸡蛋的做法图解33.锅中放油烧热,开中火,将豆腐片倒入,两面略煎制,均匀撒入盐调味
豆腐炒鸡蛋的做法图解44.将打散的蛋液均匀铺在豆腐上
豆腐炒鸡蛋的做法图解55.用锅铲将豆腐翻至另一面,使豆腐表面都能裹上鸡蛋液,煎制蛋液成型颜色金黄,即可出锅
豆腐炒鸡蛋的做法图解66.盛入盘中,开吃
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