[儿童健康饮食方面]当人们说到“危险的食物”时,想到的多是野外的毒蘑菇和河豚鱼,但每年在因食物中毒而接受治疗的7600万美国人中,大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜、烤鸡或沙拉。这些都是在餐...+阅读
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
以下为关联文档:
甲减饮食注意事项有哪些甲减患者多是由于饮食中碘物质过量摄入导致的,中医学上认为饮食不节、饥饱失常或过食生冷会引起肝肾脾功能异常,从而导致疾病的发生。甲减是一种由于甲状腺激素缺乏及肌体的代...
孩子饮食发烧怎么办孩子饮食发烧立即食用退烧药会让机体抵御病菌的能力下降。如果体温不超过38。5,可使用物理降温的方法。可用温水来擦拭宝宝的额头、后背前胸,手脚心,帮助降温,能洗个温水澡也不...
关于饮食健康的饮食与健康随着中国人生活水平的日益提高,人们对于饮食更为关注,单纯吃得饱已经不是我们的唯一目的,如何能吃得好吃的健康已成为我们关注的话题。科学饮食是很有讲究,根据现代医...
乙肝饮食注意事项有哪些乙肝在生活中是很常见的一个病,这个病的传播途径也比较多,一般可以通过饮食传播,另外血液,汗液,唾液等体液也会成为传播途径,如果没有乙肝抗体的人长时间跟乙肝病人相处也有可能被...
宝宝冬季怎么安排日常饮食不论是在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化。妈妈在给宝宝一天的饮食中粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都必不可少。 冬...
求24节气以及应节饮食二十四节气是古人根据太阳在黄道上的位置(黄经)变化和地面气候演变次序,将全年划分的二十四段落,每段约隔半月。 其中,每月第一个节气为“节气”,即:立春、惊蛰、清明、立夏、芒种...
每天的饮食怎样搭配才营养|、 合理安排一日三餐 一日三餐对人体健康至关重要,要定时、定量、饥饱适中,才能有好的身体。所谓早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,正是经验之谈。 早餐要吃好。一般讲,早晨由于睡眠等...
请写一个关于健康饮食的幼儿的教案活动目标1、 使幼儿了解不同的食物有不同的营养,可满足身体各方面不同的需要。 2、 帮助幼儿克服不良的包含习惯,如:挑食、偏食等。 活动准备1、 自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、...
小学生健康饮食教案一、教学目标 1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。 3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的...