[6个月宝宝辅食大全及做法]六个月大的宝宝可以正式开始添加辅食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主，例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、...+阅读

食材用料

鸡蛋2个相克食物

基围虾3只

葱一根相克食物

香油少许

盐3克

虾仁蒸蛋的做法

1.鸡蛋打散，加入盐。用筷子搅打一分钟。

2.加入50℃左右的温水，搅拌均匀，用勺子撇去泡泡。（水和蛋液的比例1:1）

3.装入煲盅。

4.蒸锅里水烧开，把煲盅放入蒸锅盖上盖子，再盖锅盖，小火蒸10分钟。

5.此时，把基围虾剥皮取出沙肠，放开水锅里焯熟。（两分钟就可以了）

6.等鸡蛋液蒸8分钟时，加入虾仁，再蒸2分钟，焖5分钟，起锅，滴入几滴香油，撒上葱花。

7.看！是不是很嫩很滑爽！

8.再来一张。

用手机看这道菜做法

小贴士

50℃左右的温水加入鸡蛋液里，蒸鸡蛋时容易定型，用勺子撇去泡泡，蒸出来的鸡蛋羹表面光滑，小火蒸出来的鸡蛋羹口感嫩滑。

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