[夏季在饮食方面要注意哪些]夏季是万物生长繁茂之时,夏季饮食应该注意很多方面的问题难题。由于夏季饮食是一门学问,下面专家为大家住处一些夏季饮食需要注意的问题。 夏季饮食多吃苦味食物 大家都不喜欢...+阅读
氨酸具有增强人体耐寒力的功能。谷类制品也是首选,还有黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,因为这些食物可以及时地补充能量。同时,要吃一些能够起到温补作用的食品,以增强人体抵抗力,以抗御风邪为主的邪气对人体的侵袭。像,葱、蒜、韭等。 二是要宜多食甜,少食酸,多食蔬菜。春季来临之际,由于春季肝气旺,会影响到脾,人们要少吃点酸味的食物,而要多吃些甜味的饮食,这样能补益人体的脾胃之气。
因此,春季易出现脾胃虚弱的症状,倘要酸味的食物吃多了,会使肝功能偏亢,所以春季饮食调养,要选择甘温之品,忌酸涩。饮食要讲究清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。春季是蔬菜的淡季,要多吃点蔬菜,以防止口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等现象。像,小白菜、油菜、辣椒、菠菜、柑橘、红枣等食物都富含维生素C,具有抗病毒的功效。
另外,野菜和山菜的生长期往往早于一般蔬菜,并含有丰富的维生素,可适量食用。 三是要宜食能补充津液的食物,忌黏硬、生冷、肥甘味厚的食物。春季容易口干、舌燥、皮肤粗糙、干咳等病症,所以在饮食上多吃些能补充人体津液的食物,像,梨、蜂蜜、山楂等。春季肝气偏亢易伤脾胃,容易损害脾胃的吸收消化功能,而黏硬、生冷、肥甘味厚的食物本来就不易消化,脾胃功能不适,即可生痰、生湿,有损脾胃健康功能。
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