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第一篇:美味的小笼包
今天,我介绍一种美味的点心
----
小笼包。
要从哪儿开始介绍呢
?
那就应该从我第一次吃小笼包说起„„
.
。
有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说
:
“我带你去吃南
翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈
妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问
:
“妈妈,
你点那么多吃得完吗
?
”妈妈露出一脸神
秘的样子说
:
“等一会儿你就知道了。”
不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。
我仔细打量小笼包,
一个个白生生,
皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差
不多,
难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,
恨不得将嘴巴变大,
把四笼小笼包一口吞
下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,
原来小笼包很烫。妈妈说
:
“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸
干,
再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃,
汤汁鲜、
皮薄肉嫩,
真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍,
你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美
味俗话说
:"
民以食为天
."
在我们中国
,
几乎每个地方都有特色美食
.
北京的烤鸭
,
苏州的豆腐
干
,
等
.
而我却对宫保鸡丁情有独钟
.
宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜
,
有一次我好奇地说
:"
宫
保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢
?
服务员笑了笑说
:"
说起这宫保鸡丁
,
我不得不说它
的来历
,
其中少不了丁宝贞这号人物
,
因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃
.
听完
服务员的介绍
,
我对宫保鸡丁的认识更深了
.
我用鼻子一闻
,
一股香味扑鼻而来
,
让我忍不住
垂涎三尺
,
我一瞧
:
这今灿灿的鸡丁前放着一朵花
,
旁边全是火红的辣椒
,
宛如鸡丁旁镶嵌了
一些红宝石
.
我夹了一块放入嘴里
,
只觉舌尖微麻
,
轻轻一嚼
,
嫩脆可口
,
似鸡非鸡
,
似肉非肉
,
妙不可言
,
吃完后还口留余香
.
看着这空荡荡的盘子
,
我舔了舔嘴巴
,,
笑着说
:"
这宫保鸡丁的
味道可真是名不虚传哪
."
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