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营养丰富的食物有哪些

01月11日 编辑 39baobao.com

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美国《时代周刊》专辑介绍了十大最佳营养食品:

一、绿茶 (green tea) - 防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 - 预防心脏病 - 用来漱口可防治蛀牙

二、三文鱼 (salmon) - 含有omega-3s脂肪酸 - 可防治血管阻塞 - 预防脑部老化例如老人痴呆症 - 降低胆固醇

三、菠菜(spinach) - 含大量铁质及叶酸 - 可防治血管疾病及心脏病 - 保护视力 - 热量低

四、西兰花 (broccoli) - 含丰富胡萝卜及维他命c - 减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。

五、蒜头 (garlic) - 防治心脏病 - 降低胆固醇 - 杀菌

六、红酒 (red wine) - 含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇 - 减少血管硬化 - 喝小量对心脏有益

七、西红柿 (tomatoes) - 含有具抗氧化功能的红西红柿素 - 防治前列腺癌 - 防治与消化系统有关的癌症 - 有丰富维他命C

八、果仁 (nuts) - 含丰富维他命E - 降低胆固醇 - 预防癌症 - 含甘油三酸酯,预防心脏病

九、燕麦 (oats) - 降低血压 - 降低胆固醇 - 防治大肠癌 - 防治心脏疾病

十、蓝莓 (blueberries) - 抗氧化 - 预防心脏病 - 防治癌症 - 增进脑力 便宜的个人觉得:苹果、核桃、猕猴桃、枣、肉皮、牛奶、酸奶、紫菜、海带、纳豆、苦瓜、大豆、蘑菇很多很多 但是还要注意,不是什么好猛吃什么 营养还是要均衡,什么都要不要偏食。虽然营养丰富,但是其他食品也有不可替代的作用呀~ 而且每个人所需要的营养成分和需要射入的含量也是不同的,目前一些先进地区可以检测每个人缺乏什么,对什么食物或元素过敏,不知道咱们国家有没有这种检测。。。如果有的话去做一下,然后根据自身的作适当的选择。。。然后定期再去查,在调整。。。

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