[什么蔬菜营养最多]大白菜 性微寒，味甘平 每百克17千卡 蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、 维生素B 1、B 2、C等 荸荠 味甘，性寒 每百克55千卡 蛋白质、钙、磷、铁、钾、维生素、B 2、C等 苦瓜 味...+阅读

奶酪的营养高于奶 奶酪，牛奶“浓缩”的精华 10公斤牛奶=浓缩1公斤奶酪 奶酪中有丰富的蛋白质、维生素B族、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。 奶酪、酸奶和牛奶的营养价值比较表（均以100克计） 成分 奶酪 酸奶 牛奶 热量（kcal）328 72 54 蛋白质（克） 27.5 2.5 3 脂肪（克） 23.5 2.7 3.2 碳水化合物（克）3.5 9.3 3.4 维生素A（微克） 152 26 24 硫胺素（毫克） 0.06 0.03 0.03 核黄素（毫克） 0.9 0.15 0.14 烟酸（毫克） 0.62 0.2 0.1 维生素E（毫克）0.6 0.12 0.21 胆固醇（毫克） 11 15 15 钙（毫克） 799 118 104 镁（毫克） 57 12 11 铁（毫克） 2.4 0.4 0.3 锌（毫克） 6.97 0.53 0.42 磷（毫克） 326 85 73 奶酪适合于：成长发育旺盛的儿童和青少年，孕妇，更年期女性，以及需要补充体力的

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吃蔬菜有什么营养蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源，它还含有丰富的纤维素和一定数量的有机酸，对促进胃肠蠕动以及消化腺的分泌具有重要作用。所以蔬菜也是一种重要的食品。 绿叶蔬菜中所含...

哪些蔬菜营养价值高要想身体健康，水果蔬菜是少不了的 一.西兰花 又名花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。西方...

哪几种蔬菜的营养价值高纤维素含量： 谷物：4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。 麦片：8-9%；燕麦片：5-6% 马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。 豆类： 6-15%，从多...

什么蔬菜的营养最多辣椒是各类蔬菜之中含维生素C最高的。同时它还含有大五的类胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，对增强人的视力、防治夜盲功效甚大。 辣椒由于其中含有辣椒素所以才辣、这种辣...

什么蔬菜营养高？？苹果----每日一果，医生远离我营养丰富，有降血脂、降血压、延缓衰老等多种功效，常吃身体健康，不用看医生，所以欧美有“an apple a day,keep the doctor away（每日一果，医生远离我）”...

奶酪有什么的营养价值1.奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。 2.奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg，其钙磷比...

奶酪的营养价值及功效是怎样的呢一、营养价值 1。奶酪中维生素A、D、E和维生素B 1、B 2、B 6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。 2。奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。对儿童骨骼生长和健...

奶酪有什么营养价值奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的'黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和...

奶酪的营养如何多吃有益健康吗奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养...