[血和尿的淀粉酶检查有什么意义]血清及尿淀粉酶来自胰腺和唾液腺的分泌。在正常情况下，大部分淀粉酶随消化液进入消化道，少量可进入血液循环。引起血清淀粉酶活性增高有三个方面的原因： ①胰腺组织的炎症损伤...+阅读

若是食用的小麦淀粉，中文标签要按照预包装食品的要求来管理，具体内容在《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》里都有提到。

其中营养成分表信息是否标示，要看满不满足豁免要求，不满足豁免要求的，则需标示，满足豁免要求的，就不用标了（参考《GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则》）。

如图所示，一般小麦淀粉是会需要标示的。

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预包装食品营养标签通则的通则内容是《预包装食品营养标签通则》包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。其中，营养成分表是指标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格，强制标示...