[吃什么不胖又有营养]没有超级有效的，只有超级超级超级有效的 试试苦瓜吧，，，刚开始我听说苦瓜可以排毒，还可以止豆，，我就喜欢上了苦瓜但仅仅是喜欢它清爽的感觉，后来我曾经把它敷脸，，豆豆很快就没了，再炒菜....+阅读
肿瘤患者的营养不良发生率较高，而且往往存在食欲减退 的问题，因此，肿瘤患者选择食物的原则是易消化、高营养。 从营养学角度来说，肿瘤患者所需的营养素与正常人是一样 的。然而，作为患者所需营养素的量与种类还是有所不同，这 就要求在选择食品时有所侧重。
（1）各种治疗前的营养支持：各种治疗包括手术、化疗、 放疗都对人体有不同程度的损伤，机体修复这些损伤，就需要 更多的营养素消耗。因此，治疗前加强营养，做好机体的营养储备是很有必要的，如果存在营养不良的状况，对患者采取的 各种治疗措施的效果也会受到影响，不利于疾病的康复。根据 肿瘤患者各自不同的情况选择有相应药效的食品，例如，对体 质虚弱、营养不良的患者可选择扶正培本富含蛋白质的食物； 贫血者可选择富含铁、叶酸、维生素B
1、维生素C等生血食品； 便秘的患者可选择纤维素，具有润肠通便的食品；咳嗽者可选 择有止咳化痰作用的食品等。
（2）手术后的营养支持：手术后原则上是高热量、高蛋 白、高维生素，以满足手术消耗和组织修复的需要。高热量可 节省蛋白质的消耗，但应注意术后患者消化吸收能力较弱，动 物脂肪不宜过多，应选择容易消化的优质蛋白食品。可选择 蛋、奶、肉汤、豆制品等。手术后一般要增加维生素的补充， 以弥补饮食中维生素供给的不足。
（3）放、化疗期间的营养支持：放、化疗在杀死肿瘤细 胞的同时，对正常细胞也有不同程度的损伤。如骨髓抑制和恶 心、呕吐等消化道反应。在这种情况下，一方面要向患者提供 高营养食品，另一方面，由于患者食欲减退、消化吸收能力 减弱，甚至出现恶心、呕吐，在选择食品时更应选择易消化、 新鲜味美、健脾开胃、帮助消化的食品。对于骨髓抑制、有白 细胞降低的患者，可选择有补血作用的食品如大枣、花生、猪 血、鸡蛋、甲鱼，以及富含铁、叶酸、维生素心、维生素C的 食品。
（4）出院和康复期间的营养支持：肿瘤患者在接受各种治 疗后还面临着恢复健康和防止复发、转移的问题。因此，从饮 食上也应围绕这两个问题来考虑。治疗后的初期，患者往往比较虚弱，加强营养是非常必要的。原则上仍应强调高营养、全 面营养，要多选择补益性食品，如高蛋白和高维生素食品。身 体基本恢复以后，防止肿瘤复发即成为主要问题。在此期间， 除保证各种营养素的供给外，宜选择具有防癌抗癌的维生素和 微量元素，以及具有提高免疫功能、防癌、抗癌的食品，如白 薯、大豆制品、薏苡仁、芹菜、大蒜、胡萝卜、芦笋、番茄、 无花果、猕猴桃、香菇、木耳等。 安排肿瘤患者的饮食，除了考虑营养因素之外，还应注意 充分利用食物中的抗肿瘤物质。某些食物可以诱发肿瘤，而另 一些则可抗肿瘤，肿瘤患者应尽量避免吃诱发肿瘤性食物而多 吃抗肿瘤性食物。据研究，常见的抗肿瘤食物有十字花科蔬菜 （如卷心菜和菜花等）及萝卜、大蒜、酸梅、黄豆、牛肉、蘑 菇、芦笋、薏苡仁等。由于肿瘤患者接受的治疗不同，在饮食 上还要根据具体治疗方法给予恰当的饮食，如接受放疗及化疗 的患者，常会引起味觉异常、厌食，患者往往吃什么都变成苦 味或味不正。处理的办法是，多准备些高蛋白、高营养的食品 和新鲜水果、蔬菜等；在食物中增加调味品，多做些色、香、 味、形都好的食物以引起食欲；餐前喝一小杯酸性饮料可起到 开胃的作用；给患者补充适量的锌和复合维生素B，也可改善味 觉，增加食欲。
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