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男 23岁 身高170 cm 体重65 kg 轻体力劳动

BMI = 22.5 正常

Predicted BMR = 1650 kcal

E = BMR*PAL =2557.5 kcal

故拟定其摄入能量E = 2560 kcal

按照蛋白质、糖类、脂肪供能分别占15%、60%、25%分配，则

所需蛋白质为96 g

脂肪为71g

糖类为384g 则主食（米面）应为519g

每日拟摄入食物如下

早餐

主食：两份

奶豆制品：一份

蛋类：一份

蔬菜：1/5份

午餐

主食：三份

蔬菜：1/2份

肉禽鱼水产品：两份

豆类制品：半份

食用油：一份

晚餐

主食：二份

蔬菜：1/2份

肉禽鱼水产品：一份

食用油：一份

间餐：水果一份，奶豆制品半份，纯热能食品一份 可在两餐之间添加

本食谱共提供能量2550kcal 蛋白质>=100g,

其中一份主食包括：50g大米、小米、面条、油条、玉米面等

或者70g馒头、面包、花卷、饼等

或者200g土豆、地瓜

或者玉米一只

一份蔬菜包括：500g白菜、菠菜、油菜、韭菜、茼蒿、西红柿、丝瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、海带、菜花、竹笋等常见蔬菜

或者400g南瓜、萝卜、青椒、茭白

或者250g扁豆、洋葱、蒜苗、芸豆、豆角

或者200g胡萝卜

或者150g山药、藕、地瓜、土豆、芋头

或者100g豌豆、毛豆

一份肉禽鱼水产品包括：20g火腿、香肠

或者35g酱肉类熟食品

或者50g猪、牛、羊、鸡、鸭肉

或者50g鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等海产品

一份蛋类包括：一只鸡蛋、鸭蛋、松花蛋

六只鹌鹑蛋

一份豆类制品包括：35g腐竹 或200g鲜豆腐

或100g豆腐干、豆腐皮、油豆腐等豆类制品

一份奶豆类制品包括：200g牛奶、酸奶 或者45g豆粉、奶粉 或者500g豆浆

一份水果包括：100g柿子、香蕉、荔枝

或者200g苹果、桃子、梨、橘子、葡萄、猕猴桃等

或者300g草莓

或者400g西瓜

一份食用油包括：10g食用油

一份纯热能食品包括：20g糖、干果 或者15g瓜子

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