[日本的饮食文化梅干]“梅干”象征着日本国。为什么呢？因为把红颜色的梅干放在简单的携带食品—盒饭的白米饭的中心，就成为日本国旗了。“梅干”，也就是“盐渍黄梅”是日本传统的咸菜食品。对我们日...+阅读

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日本基本礼仪及饮食文化日 本 饮 食 文 化日本人的饮食，一般可分为主食和副食。米为主食，蔬菜及鱼等为副食。中世纪至明治时期，日本人受到佛教思想的影响，对肉食有所禁忌，所以很少食肉；明治以后，这种禁忌...

日本饮食文化一瞥日本饮食文化一瞥 之一 马路篇逛街累了，坐到日本式的餐厅里面，普通的是来个定食（套餐），一份“乌冬面+鸡肉末鸡蛋丝盖饭定食”售价900日圆（约人民币65元）吃不惯日本式食物，来点大路...

中西饮食文化的差异由于中西哲学思想的不同，西方人于饮食重科学，重科学即讲求营养，故西方饮食以营养为最高准则，进食有如为一生物的机器添加燃料，特别讲求食物的营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物、...

关于中西饮食文化的差异中国人在吃的方面兴趣十分广泛，摄取的食物包罗万象，无论是天上飞的、地上跑的，还是水中游的，所有动物都能搬到餐桌上。中国的满汉全席，要吃三天三夜才能享用完，在西方人眼里如一千...