[八个月宝宝主食食谱]牛肉燕麦粥 食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。 做法： 1、燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。 2、将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状...+阅读
给1-3岁宝宝制定食谱的原则
1.食谱中不可缺少的食物是什么？
1岁以后的宝宝，刚刚断奶甚或没完全断奶，他们吃的食物可能已经和大人一样了，但因为他们牙齿尚未发育完全，咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限，就会限制蛋白质的摄入。因此，1岁以上的宝宝，不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质，饮食上还应该注意摄取奶类，奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议，奶类与固体食物的比例应为40∶60。按照这个比例计算，每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。
2.食物品种应该怎么选择？
1岁后，宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素，要保证足够营养素的摄取，必须给宝宝提供多种多样的食物。因此，给宝宝的食物搭配要合适，要有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天都不重复。比如，主食要轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等，给宝宝准备饮食时要注意利用蛋白质的互补作用，用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜，一个炒菜里可同时放两三种蔬菜，也可用几种菜混合作馅，还可在午饭或早点时吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等，以刺激宝宝的食欲。
3.各餐营养比例应该怎样搭配？
按照早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%，午餐占40%，午点占10-15%，晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物，午餐进食量应高于其它各餐。因为，宝宝已活动了一个上午，下午还有更长时间的活动。另外，宝宝身体对蛋白质的需求量也很大，需要多补充些蛋白质。
4.食物制作有什么特点？
随着年龄的增长，宝宝的牙齿逐渐出齐了，但他们肠胃消化能力还相对较弱，因此，食物制作上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。
5.每天吃几餐比较科学？
宝宝的胃比成年人小，不能像大人那样一餐进食很多。另一方面，宝宝对营养的需求量却比大人多，因此，每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准，应该进餐次数多一些。1至1岁半的宝宝，每天进餐5-6次，即早、中、晚三餐加上午、下午点心各1次比较适宜。在临睡前增加1次晚点心，但3次加餐的点心不宜太多，以免影响正餐。
6.什么样的口味更适合宝宝？
给宝宝准备食物不能根据大人口味的喜好来做，而要以天然、清淡为原则。添加过多的盐和糖会增加宝宝肾脏的负担，损害其功能，并养成日后嗜盐或嗜糖的不良习惯；添加调味品、味素及人工色素等尤为不宜，这样会影响宝宝的健康。<<<12>>>
以下为关联文档：
六个月宝宝主食食谱蛋黄泥 食材：鸡蛋1个。 做法： 1、将鸡蛋煮熟之后，用勺子将其碾成泥，然后加入适量的开水或者是配方奶，均匀调成糊状即可。 2、最开始可以从1/8个蛋黄开始，然后根据宝宝的接受程度逐...
十一个月宝宝主食食谱鱼丝烩粟米 食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。 做法： 1、玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡...
生长痛吃什么食补小孩生长痛缓解疼痛食谱推荐牛奶白菜汤 食材：牛奶50mL、白菜50克、盐和淀粉适量。 步骤： (1)用水清洗大白菜，将杂质去除，用刀切小片。 (2)向锅里倒入一定量的水，开火炖煮。 (3)煮开后，将牛奶倒入。 (4)将白菜...
一岁宝宝蔬菜辅食食谱胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。 做法： 胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧...
适合孩子换牙吃的食谱鸡汤虾仁粥 主料：米饭 500g 虾仁 300g 鸡汤1000ml 配料：油适量 盐适量 芹菜适量 木耳适量 胡萝卜适量 杏鲍菇适量 香菇适量 葱花适量 做法： 1、将海养大虾洗净 2、剥去虾壳，去掉...
十个月宝宝蔬菜辅食食谱西兰花土豆泥 食材：土豆20克、西兰花10克。 做法： 土豆去皮切成片，放入沸水锅中蒸熟、蒸透。西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下，捞出剁碎。 将蒸好的土豆碾成泥，土豆与西兰花搅匀...
适合宝宝冬季吃的食谱宝宝什么时候应该添加辅食 纯母乳的宝宝建议6个月之后开始添加辅食，混合喂养或者奶粉喂养的宝宝可以在4-5左右添加辅食。第一口辅食应该吃高铁米粉。下面就介绍几款营养美味...
八个月宝宝蔬菜辅食食谱南瓜红薯玉米粥 食材：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量。 做法：将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。 营养提示： 南瓜中丰富的类胡萝卜素...
小学生吃什么早餐好推荐几款营养又美味的早餐食谱虾仁蛋饺 原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。 做法： 1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。 2...
